 材料:
2 w. s% }- P& n3 z 鸡蛋 5只
& L0 L" r3 v- U6 m公仔箱論壇cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
. s) ]8 z- z; R, \: q* ctvb now,tvbnow,bttvblady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)% \% E p4 p" P/ R2 Q
lum 酒 适量tvb now,tvbnow,bttvb6 O- d+ |8 `- v0 P: R5 k
咖啡 适量
6 g) [# Y8 p* E# p3 M白糖 适量
& F" G* e8 e( U5.39.217.77
9 T' \+ M5 U: ntvb now,tvbnow,bttvb做法:7 ?/ ~: y! c# z. n7 C
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状tvb now,tvbnow,bttvb9 |# o% _" x' W- y9 r
2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状
1 A1 `: r. p! vP.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡9 W2 U" ^2 g+ ?# }6 N5 j
3 咖啡+lum酒7 e" ~, X2 ~9 ? n
4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
1 u0 p5 G/ `9 d; r$ A# C6 L公仔箱論壇5. 将cream铺係底层饼干上边.4 _2 V7 G6 k8 t* z+ [8 ^
6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.5.39.217.773 ^* U. C, T# o; T0 ^
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream3 Y2 d4 y1 v6 B$ q- f! h1 t3 N1 h( }
8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N9 m& @& v0 O* }8 O7 D% ~7 d6 |
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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