[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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' J# h. _/ H# w) stvb now,tvbnow,bttvb材料（36粒份量） tvb now,tvbnow,bttvb8 z* o1 s8 }' z% u2 H

9 k' Q4 I/ Q, e8 Ytvb now,tvbnow,bttvb幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇0 J5 P- _. F9 o% B, I) I4 \+ k/ {9 ^
雲呢拿香油 一茶匙
2 X7 X- Q1 m8 M: c5.39.217.77椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e: B& o/ i, H8 i2 T

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& L4 ?; {! d1 C公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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飲用水 半杯 5.39.217.77. L( G( O+ o. ^. @) p2 h
暖水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先