[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量） 5.39.217.771 |1 M7 |# k. x/ L  H- G1 a

  k% E4 M+ X* e/ Q幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯
+ l, H5 U' p) y8 I5.39.217.77魚膠粉 五茶匙
4 H  G; W( F5 w- {/ U5.39.217.77雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 a0 {8 a) z! @8 O* X4 @
椰絲 3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |  Q5 U- b2 M; Z- \
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製法
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8 P! ]  R, N0 D' }. Q% X; n! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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  C& p2 r# c- Y, e: }! _8 B# w2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。公仔箱論壇" N; D6 q2 G  n. s6 X- d
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }4 V1 P$ \8 j9 o8 l* {  n0 }% O4 Z9 H
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯
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椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇( c7 _/ k1 }/ H" {& Y" R8 Y6 q
　
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