[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量） 5.39.217.778 n% {- ~# I7 C6 B! q" X

4 y% T- E" K3 T5 x公仔箱論壇幼糖 (Caster Sugar) 一杯
/ A- B; f' y! r$ _. Ytvb now,tvbnow,bttvb飲用水 半杯 0 E0 i: c! s8 M: i' W; T
暖水 半杯
3 W8 H+ y3 V# Z6 N" w0 I魚膠粉 五茶匙
* Y& q! t0 @+ L- L6 ?4 V, B4 j公仔箱論壇雲呢拿香油 一茶匙 # J9 R0 g0 P, d% k$ P
椰絲 3/4杯
& }3 r" x4 X( }: f( h5.39.217.77
+ ]- f0 z; |( k4 wtvb now,tvbnow,bttvb製法
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5 U# j. U3 v4 _4 H公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。7 n+ O4 ~2 d, X' N8 R5 E
　公仔箱論壇5 K  r' u- }- G( ]8 f8 t
2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。5.39.217.77$ u* G& T7 }# ?; c
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p& M9 a( {+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G. n# M9 K  p/ W/ i
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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4 A- a3 R- @. f" j7 a* Ntvb now,tvbnow,bttvbthx 試下整先