自製曲奇餅公仔箱論壇$ A3 W- E: G7 f7 a7 l
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4 X# Z6 P" D$ c! L3 h: |材 料 : 1 隻雞蛋
1 y/ ]6 t& |# `1 \% @5.39.217.77 120 克牛油
; \5 P8 r' [5 c8 b公仔箱論壇 120 克砂糖5.39.217.77& k/ [8 Q7 Q; C4 I
240 克發粉
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做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。
- @8 S' V/ h6 ~% d5 v (2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,tvb now,tvbnow,bttvb1 S% u6 d* s# b1 ~& l* b( Q6 b
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。8 K$ M) d4 J0 x
(3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱
8 m8 K$ B8 D9 T/ j* S6 z9 F 雪三十分鐘至硬身。
/ j" N1 R+ `3 V5 x& Y# P# R% Q( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在公仔箱論壇& u1 v' J) I, P h
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC
* O3 g6 z) b5 u1 W6 v公仔箱論壇 焗十五至廿分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb8 S, w# L) l/ q5 D+ x2 \' j
5.39.217.776 }# f/ u; L5 @3 p
備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰公仔箱論壇) p2 C7 _# R0 D0 r# P
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁) W. }1 r @" c9 G. t ^, y6 G
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |