[甜品] 自製曲奇餅

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自製曲奇餅
9 G" V* q: }( f- ?6 l& Y3 o+ X' z* _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, u0 x/ a/ `
5.39.217.77( D4 P7 R7 d. \4 [' }. H# n( c
材  料 :   1  隻雞蛋
0 |' C2 r( `+ G& U" H7 i6 a! ^: k! _                120 克牛油
2 t7 ^! j- [4 P1 `3 B5 A0 q                120 克砂糖
7 g9 T2 ?2 k) B( x! `  Wtvb now,tvbnow,bttvb                240 克發粉/ I* I- o2 y: a; L. K& W6 D

5 n/ j7 j4 E1 Q& A- I, e" {公仔箱論壇做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
+ J& C6 l5 s0 j" f9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
/ n; z, i3 M3 n$ W; H0 V, {5.39.217.77                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
8 M+ p, a1 |; s# U3 u4 S) V2 @, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
4 u/ \; g( o* W0 t0 s. Q5.39.217.77                      雪三十分鐘至硬身。
- f' S- C0 v) _" ?- S公仔箱論壇               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在
# I; U: V+ a$ {  m) H2 o/ ?5.39.217.77                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC 5 [' P, e' m$ v! s8 O8 M
                焗十五至廿分鐘至金黃色。
( W8 x3 K, C+ p" Q5 a, Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 V; S, z8 U4 ~tvb now,tvbnow,bttvb備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
/ c/ [/ u, q5 G3 k' j. X! b) Ttvb now,tvbnow,bttvb                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁8 G; j  Y( j  l+ V  m
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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