材料：公仔箱論壇- }, E8 c' w# f: Q/ j! m
冬瓜 300克
5 O7 Y) X) T) i6 X8 k! b, j5.39.217.77
. g/ k" E8 W& s5 C' H z) B鹹蛋 2隻
5 ]9 x7 {: M+ R0 T公仔箱論壇
) [7 I; g" G1 v/ F炸魚蛋 6粒
3 T; B% O; t0 F' r; V) F$ H5.39.217.77
' U) _! d# R# l2 Q6 T9 Ytvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 200克
$ f0 f, N/ U" p4 d6 i. Ttvb now,tvbnow,bttvb
( V1 C5 b( f1 ^+ S2 k- |$ A公仔箱論壇薑 2片
' G T9 M8 N: J7 {- ?公仔箱論壇* d5 n e4 y; h2 {5 ]& z% ]& s7 X
水 6碗 6 h& P. s' p) g: O2 T% N8 ?1 q
/ Y$ _, z5 D2 W5 P; W9 _瘦肉醃料：
+ j5 B- o2 l* i- u1 Y" y% L, {- [tvb now,tvbnow,bttvb
; p+ Y7 _1 G6 a' T1 t# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
( J; ]3 R! [9 V% H; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g" Q$ p$ o7 \9 F u7 k" ?+ }8 a5.39.217.77糖 1茶匙
: O* h& G% H1 f; l8 X r8 Y6 i/ Qtvb now,tvbnow,bttvb% c! E# T+ }. X/ q; H8 J, t
生粉 1茶匙
3 M9 c- T* ]' R3 \公仔箱論壇
R7 {8 | Z5 W$ `+ f3 h" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N) G+ o% ]$ S/ R) P- s
公仔箱論壇% K x$ E: J) a( F0 j! d2 W. s2 g
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 g$ ` f0 E7 y4 k
1. 冬瓜去皮，切成小件。
4 Y4 i- t, B( }( T
2 t8 h# y+ q+ ?) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。
b( L D; f) j/ K6 O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! K6 j$ @& z4 m, K6 X3 I
3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。
+ A) k! l9 Y }3 M+ O C公仔箱論壇
: U) |1 V+ \$ \, e& }$ |4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
4 K: M0 E! H, }, I- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! _ @* t1 s \+ F9 [6 H
5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
# M* I( v* ?/ ^+ O7 N5 x
$ Y- L: o1 a5 i) y3 o1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
| 
發表於 2006-11-26 11:18 PM
|