做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X! I" H- m, ]. X! V. L: Y
 . x$ @# D, \8 ?/ d9 Z7 i2 d
2）平铺在烤盘上一层。
! S( _8 e6 M0 s' l" V* v$ N) }6 d
0 j( \8 @. H# T; v3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。
8 h* T# Q) o: N" D# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 {- w/ r, u* ]" I
4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。公仔箱論壇 {' {1 n4 B& T8 V! e
 4 v) j/ _; T( l3 q
装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。" U$ }. y: t$ U9 C
 |
發表於 2006-11-26 07:21 PM
| 
發表於 2006-11-29 12:56 AM
|