蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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, p! K4 ^! R- j9 ]5.39.217.77 材 料
9 ^/ _" f/ s ?" O5.39.217.77雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。tvb now,tvbnow,bttvb% y2 A) P! R' q: `
2 y" ]/ z" j0 A: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 I+ ]4 d1 w- q' s/ u* p, T# {% o
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
8 o+ G Y# b' X% R# g' x! _) J5.39.217.772. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。公仔箱論壇7 f4 C; S, s' W! y5 u2 L. o
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& i3 y. b4 C* N5 {& p
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椰子事典6 N7 b: n2 K6 {7 m6 ]9 R% h/ X3 L) Q
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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9 x) p; e+ `4 Q/ O6 [( V喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。! L) j: w2 m' @- u' J% t. H
) L5 ^& {: G) F. P- D: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《別名》可可椰子、越王頭。! ?3 E* t. b' E7 ]
& ]; m8 K4 B3 w, X; p7 J《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \# F7 O1 Z8 P; ?% w j6 T, Y9 L& V
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 _& _9 w5 O6 y+ a6 Z
4 R3 d3 Z1 c; ]/ T" Ktvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P- V# r5 D1 ?
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。2 d2 e3 z* Y0 I5 Z5 Q
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。( R& g) q3 I( B& F9 u
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。5.39.217.77! \" A/ F; O/ U( F
5 ]5 E4 x+ z" J: Y8 N; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. q. h5 {- B: X, K
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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! i) p; E, x4 D/ s. z g) q《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
0 d/ X( C! ^$ o- k: l# v' P3 U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. E# m3 F& e- W+ T% V
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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