蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 |% K$ D" f) Q4 y K4 ^4 z* z
B6 J; Z( g6 M3 C {公仔箱論壇 材 料
! f! q( l+ o" } }6 \: o+ l. i; r+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。5 E7 s* U1 S3 |
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做 法公仔箱論壇& K$ @% h8 A% ^
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。公仔箱論壇# _( ]& O& e6 p( J2 Y6 b3 g
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。5 r$ C- _7 ~; m7 Y+ r
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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1 [# I& g- C* d, D. c6 F( S) D8 W. Otvb now,tvbnow,bttvb椰子事典
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& P. O p4 c! Y @8 S1 Q公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。5.39.217.779 y8 r* f" d0 \2 G1 H
, N; G9 T6 n& \喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
/ M( ]+ G2 g! N) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e2 L; k$ H/ ]. a, o Htvb now,tvbnow,bttvb《別名》可可椰子、越王頭。
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《性味》味甘，性寒。0 T% I& e% o" f; [! x% h
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《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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$ D X- N; P0 I! H# `2 p" m《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。5.39.217.77. n- r9 ^" `6 v% R8 p% ^/ v
9 p/ y0 O' A) K$ w$ R+ X) q公仔箱論壇《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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' T1 M$ H( d: _0 @2 y7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。tvb now,tvbnow,bttvb$ i- r- N6 n8 f
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。5.39.217.77+ v2 f2 Z0 H5 N8 o: ~- t2 |
* T0 R" ]9 o: q% Rtvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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