材料:牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香
/ i1 ]9 R" H" E1 O# @5 z; R9 H做法:1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水,牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。
% N' C' T7 r ]$ V$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。(切记不要用冷水!牛肉能酥烂就靠这步了。)
( U# P+ ^2 g, I! y7 Z UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。tvb now,tvbnow,bttvb/ }2 a: C) O/ J/ o
4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
C: k& D r8 `. Y7 E) i5.39.217.77番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字,就比较好拨皮了。
% B) A' {0 q+ J: [- A/ \tvb now,tvbnow,bttvb之后,切半月块,洋葱切块,放入锅里一起煮。沸腾后,改用文火煮两个小时吧。 |