湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)1 G3 u2 ^2 A8 X3 C& ^
5.39.217.773 c6 Z/ l! r* m" l! e1 p7 ~0 u: y
乾螺頭 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb' E8 a, Z; r- v7 d% F+ h# z J# X5 w
淮山 二兩
8 k. j% L, f- @; U/ ~' E$ c公仔箱論壇杞子 一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 s. w/ C7 N/ H& t5 T: c9 N
瘦肉 六兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 Q# w7 w7 f( F5 q- B
鹽 適量 3 d) t) Y6 ?7 b. m
/ w# r2 @) N+ j& s製作過程6 l" u( [( j( b4 b1 y' ~2 |0 s
1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 - w/ O. }/ w% N2 B& r5 U5 ?: ^
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。
& M$ d3 U2 r% U0 h6 i3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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功效
* v1 I, W; b0 a, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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; n0 o- s( z5 |- }! z& r1 etvb now,tvbnow,bttvb藥理 + g0 y& V5 w" M L3 Y
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 ' O2 C: c. z) l; b
2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
" w$ ^) ]5 Z! }6 L, O( K6 q0 e: I' {- ^5.39.217.773. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。5.39.217.77- G$ f `/ c5 ?2 s' ?5 h5 x
4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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