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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯公仔箱論壇* V: V6 O6 G/ @! c- n
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材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩 5.39.217.77( l9 R- e: k( t. D3 ^3 ^4 ^% I* J
淮山 二兩
% J; @0 W& f4 o: x. s杞子 一兩
, I' A- z& }7 A; `( E4 ?, a5.39.217.77瘦肉 六兩
* c) E/ f. I! z9 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量   A, C4 u# v$ i2 g2 l7 S0 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F7 Q2 g7 q* {. ~6 g8 {
製作過程
; W- S& z' L6 \& O0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb: U9 p  \5 [! A  h& R4 {
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。公仔箱論壇" J; l7 V$ A& }$ e  M# U; C
3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 5.39.217.77& n3 L; z. I/ \+ [: y* M8 z
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! G$ Q; T2 H$ A5.39.217.77功效
$ v3 u' q- M8 q% Ntvb now,tvbnow,bttvb滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
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7 G' S/ x9 g" L$ X' C5 ?' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k# k; E9 f! K- U
藥理
3 j$ _' _3 ]$ X& o* h. j8 k' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 8 P+ w2 x$ E: d8 v; i  [) _  M
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 5.39.217.77+ H  ~  b% p* j" x7 S0 H! V
3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。tvb now,tvbnow,bttvb% H) d6 m8 C, M: Q
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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( s! F7 l1 X. a( T) u1 m材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ {8 d; m" Q+ v+ }1 \0 Y
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乾螺頭 二兩   c2 ?+ y/ ]& p2 e* ?4 A
淮山 二兩
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鹽  適量
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2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。5.39.217.771 R% l: o: r/ `0 D
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螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!
$ Q, E, C- O) i0 E; q! Z5 q公仔箱論壇而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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