其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ tvb now,tvbnow,bttvb/ [. ^+ M% ~- l% u
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材料(大約50塊cookies)5.39.217.77# O f {0 z# u+ Z. t3 Q
# l! o9 S5 {4 y2 f( L% V# f5.39.217.77糖 50克
2 ~2 h2 A y6 H5.39.217.77牛油 45克0 ]" N% t+ w, _) R- z4 ]
蛋白 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb L3 e ^7 r1 J; f
低筋麵粉 25克
# i, ~- R, Y1 [: g7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子粉 20克5.39.217.777 C' ?5 G0 \3 T- w) Y: c
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; }8 y& ~( O; N1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
5 u* B" E& @$ z. `4 I2. 加入蛋白，拌至光滑。
1 C+ i5 s2 I+ s3 J1 S4 ]8 u2 I4 l3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 公仔箱論壇' k2 R. s# v* I4 A( U; A
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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