其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ tvb now,tvbnow,bttvb; L9 t& Q! X, {' J# }3 A S3 Z
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材料(大約50塊cookies)
( f; N+ ?! P2 Z& O8 ^+ k& `5.39.217.77
7 Y1 ]2 Q1 F5 m3 u& m1 h) g糖 50克
1 L! r5 w5 ]) F& q6 e6 j牛油 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z2 u; I0 h1 H3 ^9 S* T
蛋白 1隻
% i. P/ {: j# }2 p低筋麵粉 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q% n5 r0 t0 t5 H! R
榛子粉 20克! o# t6 \, e( Y* H& e$ V1 B
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製作9 A A8 T. ~4 c- p$ U
) M+ J) z' j- I: C2 a1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 tvb now,tvbnow,bttvb# j+ f7 Y% M! }) e \3 x G
2. 加入蛋白，拌至光滑。
# s% j+ J/ t$ X0 Y7 y+ ~5.39.217.773. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 X! c4 G; r& {- ]1 v
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 d% h& i% ?/ N4 U7 B0 p3 u# |
, I$ E& q2 {+ E8 _1 b* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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