[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

whyhung

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
: ]5 {, Y& D. J! Z+ l3 {  stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ I/ W) J5 q: v9 o3 t
材料(大約50塊cookies)! |. E: p+ O. z" Z8 `
5.39.217.774 ~( O4 i: ~( d  x$ x: b& x
糖  50克   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% w2 m; _. ]9 _; }0 P/ S
牛油 45克
3 k8 a* L, k6 Z9 Y3 i" s* _/ A蛋白  1隻
' H- U; s% X- b( \% o2 y: W# i  Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  25克
; e; I: D$ ]% F) U( v/ g3 j# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子粉  20克6 B) K# D) F' z8 W; `
( h& q. R7 u  `2 O& Q6 `- S
製作
4 ~; z$ l! s: J2 D公仔箱論壇
0 r  \0 [& Y  }, E/ {% ^8 q( a0 F5.39.217.771. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
2 Z" d2 R- J5 C( u5 H! ]# d0 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白，拌至光滑。
# j# z3 g. }9 c5 X$ P) q: Z公仔箱論壇3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
" b" j& m- b/ F, y" @1 M2 {; }  F4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
. b7 D  B" l( s2 E+ c5.39.217.77: a4 r1 \7 o7 t. o6 w$ ]: J
貼士: 膠模中在上海街有售。

ipoohmaniac

多謝分享！！！

kingbw88

thanks for sharing