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子爵

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發表於 2006-11-17 03:20 PM | 只看該作者

是日食譜 - 焗烤田螺

，描述：過佰款菜式食譜-更新至155款譜菜

1.微波爐整腸粉page 15.39.217.77/ {( g3 M: N' d
2.自製脆皮燒肉page 2
3.桂花馬蹄糕page 21 s! B2 B, l8 i
4.蜜味豬肉乾page 2  J4 `. h  _1 a
5.蔥油餅page 3
6.檸香芝士餅page 3 By cookiedog
7.香草蜜汁燒雞翼page 39 h3 b  Q' H' q; d1 U# w9 h* A
8.迷你砵仔糕page 3
9.泰式酸辣無骨鳳爪page 3
10.薑汁撞奶page 3
11.栗子慕士蛋糕page 4" W- E5 b  R# U+ p
12.超軟的火腿芝士包page 4
13.椰汁香芒糯米糍page 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `/ A  l6 y- Q8 w
14.杏仁曲奇page 4
15.黑白糯米西米露page 4
16.印尼炒飯page 4
17.蘇施黃 - 飲食男女食譜 (95個食譜)page 4
18.芒果芝士蛋糕page 4 By cookiedog
19.葡撻page 45.39.217.77" {0 Z* O- t6 F5 J) V
20.50種醬汁做法page 4tvb now,tvbnow,bttvb+ F/ H' r( ]3 S0 c
21.香辣牛展page 4
22.桂花金子糕page 56 a- H, j3 \% {& H3 S; N
23.小籠飽page 5
24.日式小脆餅 page 55.39.217.77# H9 d6 \5 e; u- P3 c
25.龍蝦湯 page 5
26.糯米蟹飯 page 5
27.貴妃雞 page 6
28.生炒糯米飯改良簡製法 page 6
29.紙包魚蝦盆 page 7
30.油炸牛肉飽 page 7公仔箱論壇# o6 K' |  E* T( D( z8 W2 f
31.酸辣湯page 7
32.翡翠龍鳳卷 page 7( U: F8 G" r% u; J# k$ n
33.蘋果布甸 page 7
34.碧綠蝦球 page 7
35.焗釀火雞 page 7
37.鑊仔XO龍蝦炒烏冬 page 7- F/ R6 z0 X7 N
38.骨香鎗魚球 page 7tvb now,tvbnow,bttvb" B3 h2 M5 Q9 y, \& d
39.辣味茄汁長通粉 page 7
40.韓風牛肉菜卷 page 8
41.龍蝦蘑菇闊條麵 page 8
42.葡汁雙菇天使麵 page 85.39.217.77% ]5 D) f; @% d: c8 `5 s/ @/ w) H
43.雙璜芥末焗羊扒 page 8
44.日式肉鬆飯包 page 8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 U8 O' v& L5 `% Q
45.香辣芝心角 page 8tvb now,tvbnow,bttvb- T  x9 e/ o( q& g5 o1 A! G: M; p3 ]
46.白雲雞翼 page 8
47.香煎惹味豬扒page 85.39.217.77& h# ]! e7 t& |7 ~. z+ Z1 A7 w
48.蟹子雞蛋炒瀨粉page 8tvb now,tvbnow,bttvb. p; m! @6 `( D
49.香煎牛扒伴蝴蝶粉page 8
50.香茅雞中翼page 85.39.217.77# y4 |% U8 g' |1 r
51.特色上海年糕page 9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _8 H, R7 m6 n* @3 \/ w! O
52.海鮮粉絲煲page 9tvb now,tvbnow,bttvb9 [* b! y. R/ g- a" g
53.五彩香辣帶子page 9
54.香茅甜辣蝦球子page 9
55.素炒什錦page 9
56.快速辣味涮鍋page 9
57.意式雞絲玉米薄餅page 10
58.番茄豬扒飯page 10公仔箱論壇1 T8 o  X9 ?, J( c3 b
59.印尼炸釀蟹蓋page 105 n" k& }/ j: p( k: J' ^* Y
60.香草蠔汁魚扒page 10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O7 \; D/ P# z
61.雙耳蒸辣雞page 105.39.217.775 ]( k" t+ G' w" F, \! _
62.XO醬燒雞page 10tvb now,tvbnow,bttvb- X1 R* O. L" o, S( c# Q9 @2 G% Y7 Z
63.焗照燒豬扒page 10
64.蜜味牛仔骨page 10
65.黑椒牛柳粒page 11
66.發財團圓 (生菜鯪魚球)page 11  t: c7 e  \4 ?: E! w
67.素炒什錦page 11tvb now,tvbnow,bttvb- R. b- L6 X# l: `( L1 p" a: P6 D
68.東坡肉page 11TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h1 I- ]+ N1 U4 e4 ^% M
69.黃金素冬菇page 11
70.翡翠鮑片page 11公仔箱論壇- w# F: S- N# {7 y7 v7 l5 h' L
71.香炒辣芋絲page 11
72.蒜辣煙肉闊條麵page 12
73.辣味牛蒡page 12
74.紅燒牛腩page 12
75.蠔油玉子豆腐page 12
76.紫菜雞肉卷page 12' n9 F$ e: ^9 y+ t2 v  ?5 ~6 z% W! Y
77.士多啤梨鳳梨骨page 125.39.217.77  m$ X; v, T. V  C* X
78.黑椒串燒豬頸肉page 12
79.香檸三文魚page 12
80.香草鴨胸帶子串page 13公仔箱論壇: |: U3 g6 y. P6 k: s8 M% o
81.蜜瓜牛柳卷page 13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [9 I* o& V1 M) M5 c
82.紅酒汁伴烤羊架page 13公仔箱論壇  K" u# r/ P2 R7 r8 l" Z
83.和氣生財 [蠔汁錦繡粒page 13  Z# @$ k8 {# `  Q& K
84.俄國牛柳絲page 13
85. 豉香黑椒炒蟹page 13+ |8 _1 C. m2 m3 |2 I* C! a+ w: s9 O
86. 蘆筍炒龍脷page 13
87. 香煎XO醬琵琶豆腐page 13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E$ I$ Z" E8 @6 [' ^9 I3 a
88. 蠔皇斑塊燴年糕page 13
89. 蜜味蒜辣中蝦page 14
90. 田園時蔬意粉page 14
91. 迷你素粽page 14
92. 菠蘿芝士釀豬扒page 14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" a5 ]! R7 A3 W' g7 j
93. 黑椒雞肉拌螺絲粉page 14% e! e, ?9 a' b# b' H  B( Y7 x
94. 蠔油羊肉炒芥蘭page 145.39.217.77/ H/ s7 R% L0 d8 ]8 H
95. 蠔汁雙菇燴意大利雲吞page 14tvb now,tvbnow,bttvb$ P! m: t( c) v) p" o
96. 魚翅釀鮑魚page 14公仔箱論壇. d1 j) v" ?5 a' g: v
97. 煎釀日式炸豆腐page 154tvb now,tvbnow,bttvb! v* \' |3 Z: e0 R$ ]6 x5 `
98. 竹笙雞肉卷page 15
99. 蠔汁百花釀黃金蛋page 15
100. 香草鴨片page 15
101. 三色椒釀鮮魷page 15
102. 草莓泰式肉骨page 15
103. 紅油抄手page 15
104. 三文魚粢飯糰page 16TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 K4 F1 V# i; I* D6 u4 t
105. 叉燒羊肉丸子page 16, H7 Q9 r% Y0 J1 ^0 ?
106. 香茅南瓜牛柳粒page 16tvb now,tvbnow,bttvb9 M5 u! f( M0 g$ A" o% d
107. 蠔汁百花釀節瓜page 16
108. 韓式辣味雞page 16, g  Y; E& k- P. `8 U* j5 G
109. 意式風情釀貝殼粉page 16TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z0 N% k; y8 G1 h, j: B
110. 鴕鳥肉菠菜麵page 17TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G3 Y$ \6 H# `8 `+ r
111. 雙璜炒天使麵page 17
112. 柚子蜜涼拌page 17tvb now,tvbnow,bttvb! V2 b' e- L  B; U  b3 N- O
113. 焗烤茄子page 17公仔箱論壇+ p. X" h( |4 ]& b
114. 宮保茄子page 17
115. XO炒蒜芯page 172 g* w# }  c9 C) X3 P' l' b7 Q8 I
116. 蠔油炆冬菇page 17
117. 意式風味餃子page 175.39.217.77/ j6 [5 X/ [; x1 j
118. 串燒龍蝦丸page 175.39.217.776 v& w, H8 A5 d; T
119. 特色蘋果汁豬扒page 17公仔箱論壇. R& w2 I% E: P
120. 芝士牛肉餅扒page 17tvb now,tvbnow,bttvb7 E! n4 B8 a% C" |0 Z# g5 Z  x6 }2 y
121. 香橙叉燒雞page 18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }  f8 }$ r% Y1 S+ _, B
122. 鴨肉沙律page 18, X9 o( M! z1 U  y: I! g
123. 醉牛脛肉page 18
124. 酸辣魚片page 18
125.鴛鴦戲水page 18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _: Y, a. @2 H& y- H  t0 l# H* R
126.青醬雞片捲餅page 18
127.麻婆馬鈴薯page 19
128.芒果豬排page 19
129.鮮奶茶碗蒸page 196 G4 A) L) L+ L4 F8 n
130.紅酒燉雞page 19
131.堅果魚排page 195.39.217.77! f6 k5 s; [" u2 A0 H4 n9 W
132.麻辣豬血糕page 19! P/ {, K8 n+ E' Q. g
133.甜椒盅page 19
134.荷葉蠔乾蒸飯page 19
135.秋葵拌豆腐page 19
136.滷肉豆沙酥餅page 195.39.217.77  n: N& L) v8 C; a2 X" y  h
137. 粿粽page 20
138. 鹼粽page 20# Q7 B" L6 i  [5 E2 k
139. 黑糯米豆沙粽page 20
140. 豆沙粽page 20tvb now,tvbnow,bttvb4 F" p! o2 Z: X0 E. E
141. 廣東裹蒸粽page 20
142. 台灣北部肉粽page 20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' C. \& `8 z- s* [% g0 O9 d
143. 湖州肉粽page 20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 I  L: F, x
144. 北方粽page 20公仔箱論壇4 Z; _' ~- R: x
145. 廣式月餅page 22
146. 蘇式月餅page 22
147.  椒鹽月餅page 22
148.  水果月餅page 22公仔箱論壇/ h4 \& F+ \) K7 b+ r
149.  抹茶月餅page 225.39.217.77" \8 Y6 _$ C) D
150.  糯米飯潛水艇page 22
151.  山苦瓜飯盅page 22
152.  蜜小卷蔥燒page 22
153.  花式香腸page 22tvb now,tvbnow,bttvb) h1 q- g, ]4 v$ \
154.  焗烤鮭魚薯片page 22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D; O' S. ~' E- [1 e
1554.  焗烤田螺page 225.39.217.77; D1 w' B, \' P+ w) j: }+ `6 ~  g

微波爐腸粉做法7 [; F4 R# V5 ~8 |1 V. f" g/ F/ G
% X# r  l0 U9 N: g( D# h7 _/ m
材料 : (2-3人份量)
, i" ]1 b) S% ?1 C  D# k
粘米粉 150g 粟粉 20g 水 460 g
生油 1 茶匙鹽 1/4 茶匙蔥粒適量
蝦米、叉燒適量 (用生粉拌勻) 公仔箱論壇8 {$ q4 p' x- ^! D

腸粉豉油 :
水 5 湯匙生抽 1 湯匙老抽半湯匙
糖 2 湯匙雞粉 1/4 茶匙1 s( j3 e' v2 S, V) T
5.39.217.77' r1 w" _5 A7 }( T
把所有豉油材料混合細火煮滾放涼即成.公仔箱論壇& ]1 J% e0 j& {
* e! M# g5 e7 x5 y/ g3 u  g
蝦米腸做法 :
1.把材料開勻, 放置片刻候用.
2.蝦米浸軟候用.
3.微波爐盒先用油搽勻, 防止粉漿黐盒. 5.39.217.770 w8 j; _; l+ y4 P+ [/ i* m$ R6 a
4.將適量的粉漿倒入微波爐盒內, 粉漿要剛剛蓋上膠盒底層即可 (即薄薄一層粉), 然後灑上蝦米、蔥花. (如做叉燒腸, 就將叉燒腸放在一旁)
5.將微波爐盒放入微波爐叮1-2分鐘至熟.
(時間要自行調較,因為每個微波爐的watt數不同及粉漿厚薄會影響時間. 我在家一般都要叮1分鐘, 有時粉漿厚左少少就要加多30秒)tvb now,tvbnow,bttvb) `6 A& d% }$ m3 ?9 a: p
6. 腸粉出爐後立即倒扣在巳鋪微波爐保鮮紙的托盤上,
或巳搽油的檯面方便將腸粉捲起.
6 _5 ?/ t! X5 w) S' Y1 X. `
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-5 01:26 AM 編輯 ]

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完美的發表, 準備諗方法谷起呢個區 ... TVB + 15 元

jwxie518
發帖內容及文章精彩！ TVB + 15 元

echobe

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otman0000

原始人

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發表於 2006-11-17 08:59 PM | 只看該作者

不错看看

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max1987

浪人

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發表於 2006-11-17 10:37 PM | 只看該作者

睇睇點整???!!!!

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saga2005

伯爵

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發表於 2006-11-17 10:47 PM | 只看該作者

回覆睇過

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JOY

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發表於 2006-11-18 01:45 AM | 只看該作者

應該唔係整蛊啩

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h2o

男爵

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發表於 2006-11-18 01:54 AM | 只看該作者

請指教 ^:)^

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susie1213

侯爵

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發表於 2006-11-18 05:50 AM | 只看該作者

let see^:)^

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echobe

金牌VIP

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金牌VIP勳章

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發表於 2006-11-18 06:13 AM | 只看該作者

SEE SEE SIN~~

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Geai

親王

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發表於 2006-11-18 07:12 AM | 只看該作者

let me see see sin

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-18 07:21 AM | 只看該作者

無整估:-O ，每日都會加野。LIST會加係第一個POST到

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HIDE

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發表於 2006-11-18 07:37 AM | 只看該作者

原帖由 MagicAndy 於 2006-11-18 07:21 AM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb) R3 P" y4 E/ t$ j1 Y. D
無整估:-O ，每日都會加野。LIST會加係第一個POST到

5.39.217.77/ b/ O) A, C; ?% X5 l
辛苦晒拉

公仔箱論壇8 _" t0 x0 q' g+ i$ z+ \6 r
我都睇睇先 ^:)^

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MagicAndy

子爵

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發表於 2006-11-18 07:51 AM | 只看該作者

自製脆皮燒肉

材料 :
五花腩肉  1 斤    粗鹽    適量! W1 p8 }, g5 I: X

醃燒肉料 :5.39.217.77& P% O& G0 Z3 S
紹興酒 1/2 湯匙  (先將酒抹上)3 z* _8 ^# U6 m
幼鹽    2  茶匙    糖    1/8 茶匙雞粉    1/4 茶匙
沙薑粉 1/4 茶匙    五香粉  1/8 茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb! G3 ^& ~  ?/ L- V4 l
製法 :
1. 五花腩肉留皮, 先用刀在表皮上刮去污穢物及毛, 用水洗淨, 再將五花腩放入滾水內煲大約
7-8分鐘至五成熟, 然後取出過冷河.! a- o5 e9 P# J7 h
2. 五花腩待涼後抹乾水, 用叉在表面刺鬆後, 將醃燒肉料塗上, 一定要先將酒抹上, . \: q& ]  @4 g$ l5 \) V
其他材料拌勻後再平均抹上., S$ b0 ?, C' H5 v/ L5 J6 }
3. 將五花腩吊起吹乾最少 1 小時.
4. 用錫紙將五花腩肉包裹, 留下豬皮部份不用包. 錫紙的高度要比五花腩肉的高度多4 z  X& ]* A+ y, B
高1吋. 錫紙與腩肉中間不能有空隙.
5. 包裹好的腩肉, 在腩肉皮上面放下約1吋厚的粗鹽, 把鹽輕輕壓實, 表皮每一處地方都
要用鹽覆蓋及不要被錫紙遮住.
6. 將包好的五花腩小心地放入巳預熱15 分鐘 (230度) 的焗爐內, 先焗 50 分鐘.
7. 再將腩肉表面的鹽取走, 再將燒肉放回入焗爐內, 用210 度烤 20-25 分鐘. 烤至豬皮鬆脆.tvb now,tvbnow,bttvb% u* Z* v# C' R: \$ v
8. 待燒肉稍涼後斬件上碟.

注 :
1. 要買到靚及滑的五花腩肉, 買肉時一定要話比豬肉店員聽, 要買近豬胸口乳防部位有少許骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I& A1 l% N- k) l
及半肥瘦的五花腩, 否則, 其他部位比軟鞋口.
2. 買五花腩時, 要店員盡量將豬肉切成正方形一點, 不要切長形, 否則, 太薄好難將五花腩包裹至企身. 5 G/ r# |1 B, q
3. 用鹽焗的方法是令到豬皮表面水份全部蒸發, 達至表皮鬆脆效果. 所以, 沒有被鹽覆蓋的地方表皮會較韌.
tvb now,tvbnow,bttvb* f! n; P- ]; N: B8 v
製作１）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 j: ^! x8 e  M4 _, O6 ^, `) k
自製燒肉一定要選取一件靚五花腩
tvb now,tvbnow,bttvb8 m$ p: I! z  L3 o& j: u; m& L* s
製作２）1 C# V/ N2 R4 g) L

吊起吹乾五花腩肉, 最好吹將五花腩肉吊起吹乾4-5 小時.
製作 3)

包燒肉 , 包的技巧都要好小心, 包得唔好, 燒出來的燒肉就唔脆.. j$ a* N9 `* N2 U9 d: y" I' Q) g( B

製作 4)
5.39.217.77& a( k9 R5 z" W& J$ Z! v' k
用鹽焗燒肉, 用鹽焗是將豬肉表皮的水份去除, 去除後,燒出來的燒肉一定會好脆口.5.39.217.77! l, B. P  a/ J- n& k$ x3 ~

製作 5)
5.39.217.770 q5 O4 W$ N  M! X" R& u. d
用鹽焗50分鐘後,將鹽去除, 再將表皮焗多30分鐘,要燒到見到表皮爆才脆.

製作 6)
公仔箱論壇1 J1 P/ l; ~! K8 P6 F9 \, A
用具 : 這個豬插是用來將的五花腩豬肉表皮插鬆, 燒出來d燒肉皮才脆口的.
tvb now,tvbnow,bttvb3 o* B. Z0 g0 a3 p# W
製作 7) , I$ n7 _$ \9 o% B+ l

完成圖5.39.217.77/ y; L6 B" d, O+ p* _1 C0 c/ x
& W. @: l: w2 \) e$ `1 j9 P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2006-11-18 10:08 PM 編輯 ]

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overdose

原始人

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發表於 2006-11-18 09:42 AM | 只看該作者

最喜欢吃了,学习学习~

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原始人

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發表於 2006-11-18 11:20 AM | 只看該作者

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MagicAndy

子爵

Rank: 13

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發表於 2006-11-18 01:18 PM | 只看該作者

桂花馬蹄糕

桂花馬蹄糕tvb now,tvbnow,bttvb) r. M$ K2 v: V8 ~( z  z
公仔箱論壇8 d9 o) u- [- o5 H# c
4 O# e) ~7 s# n: w$ Z) w
桂花馬蹄糕tvb now,tvbnow,bttvb+ W1 b9 j6 Q" L! N, f
5.39.217.77$ v  ^9 u/ V0 W' u% P, a  H% w
材料 :
tvb now,tvbnow,bttvb% }7 w: M* D2 f- Q; p, L( W* p
桂花  1g  (約1茶匙)  + 熱水 100 ml -- 預先浸泡 5-10 分鐘
馬蹄肉    10 粒 ---  切薄片5.39.217.77) R  }, [5 z. Z3 K3 ?: Q
馬蹄粉    163 g --- 加水 400 ml 預先拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% M* I7 v: g+ G

栗米油    1/2 湯匙
白砂糖    250 g       加水 400 ml 煲滾          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X% P( w* M  l% c0 b
黃砂糖    20 g1 P( O& h: n& Q) W" n7 w
5.39.217.77; p* W& ?" T& t& l6 h5 f9 \
水       900 ml (全部合共)- q4 s& W: f7 G! b: y* g5 l

製法  :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G* J- s4 z. u9 d( S

1.先將桂花用熱水浸泡至出味, 放涼備用.3 |' n: r! W1 U0 W& ^+ V7 v" g3 ?
2.馬蹄肉切薄片, 切細片一點.tvb now,tvbnow,bttvb. b9 P) P- ^+ |9 [( P
3.馬蹄粉加水400ml拌勻後, 用篩將雜質隔起備用.
4.用煲將水 400 ml 及將桂花連水一起倒入煲內煲至滾起後, 將白砂糖黃砂糖粟米油  及馬蹄片放入後煲1-2分鐘, 然後將火關掉.7 J, j  O: N  B% C+ b' P% z- r5 W
5.將馬蹄粉漿再攪起, 然後將馬蹄粉漿慢慢加入糖水內, 邊加入要快手拌勻. 當粉漿拌勻後才開細火將馬蹄糊慢慢煲滾, 滾起至半流質後, 即可將粉糊傾入巳抹油的糕盤內, 放入鑊內蒸 15 分鐘即成.+ l& A: F7 @6 f
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注 :公仔箱論壇' q. N8 a9 ]) v7 a" ]# G! g1 u$ f
1. 馬蹄糕加了桂花, 食時會吃到桂花的清香味道, 而不會覺得糕太甜, 如不喜愛桂花味,
  可以不用加入, 但要加入同等份量的水份入糕內.
2. 如想做到馬蹄糕 "晶瑩剔透 " 的效果, 馬蹄粉一定要隔雜質.
3. 馬蹄糕一定要滾至半流質才可以放入糕盤內蒸, 否則, 馬蹄粉一定會沈澱及蒸唔熟..7 Z9 s3 P  p, H* z: i
4. 如想糕身做白色, 可以將黃糖改為全部用白砂糖.5.39.217.771 Q7 w0 v6 l8 E: R$ O

[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2006-11-18 10:09 PM 編輯 ]

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