材料
! u/ [7 G; c$ T( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
U! O% G0 C0 I6 Z5 A6 ]西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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醃料 $ m, l& B p3 o
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特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ e2 D& I+ k9 K
3 [2 G$ x& |7 ]6 `' ]' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙0 n6 D+ B' h8 U! L- p/ Y8 E
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蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙' P2 d; V) p2 X: T
- Q8 e/ s5 B! D$ J' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 n) Y- p( B" C. `
4 q/ F9 ?6 p; m4 q7 X2 u+ ^. u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& `$ e6 z! d D4 g7 R, B0 E# K
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 r* v7 E5 S: @4 d
1. 牛扒與醃料拌勻。
$ k6 S% v# }& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香公仔箱論壇% I. Y: u- w6 W7 S2 r2 f( \6 B# h
蝴蝶粉,放在碟上保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m5 ]5 _' u( U, f
3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" E* d1 _' J" b- ~9 a; p! R
4. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至tvb now,tvbnow,bttvb( N+ \3 r$ s/ J4 x
熱透,淋在牛扒上。 |