yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 S+ V8 _9 i- p9 W  Y$ ?! |
糯米腸  2條 & m" s5 a, N; Y$ c7 [$ g$ N
梅子  6個 公仔箱論壇* g4 h% \7 x0 |/ J5 O! z
秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: e$ }2 g0 d' y0 s2 M/ x: K
小辣椒  2片
8 M2 y" j- Q; b! }! U2 _; ~【調味料】
9 r6 s3 J2 u& y5 ?, u% C8 f醬油膏  1/3大匙
# _$ S# H& q! Y* b. ]) _公仔箱論壇香油  1/2小匙 公仔箱論壇. ^* z: H/ E5 ~4 Z
辣椒醬  1小匙 - S( ?! _0 I! u1 Y* I( ]
果糖  1/4大匙
) R# X$ H" R# v2 ]2 ~! G4 \【做　法】 公仔箱論壇+ m1 K# O! J6 ?6 K) X, ^
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
, K% U  Y; J# a) \4 k7 K& b) Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
* h# t0 ?' R5 w. P& @$ E9 otvb now,tvbnow,bttvb(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 . s' n: y% i) t, R; n- X, z
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb& J! z% m# S7 ^7 [8 f+ A
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
- T5 q: y# G/ Y& q9 H8 y) i山苦瓜  1斤 公仔箱論壇6 \3 a) p4 p( w8 y- e; ?
絞肉  2兩 3 G, m, ]# q3 ]
白米  1/2杯
. g" W  V7 |- ^& M水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' U* l3 |; U; H" @+ o. T7 P
紅蘿蔔丁  1大匙 5.39.217.77! b3 ]2 E! m7 G. Q- _% k. n% h8 I
蒜末  1大匙
& A" H4 f& \0 d- F; n8 n公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙
2 W' `/ _2 w7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% }' s. I; K7 y& Y3 y( V
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 i# ~$ _" i+ w* c9 o. {
醬油膏  少許
7 e* Z( _$ Z* f  Q& o4 O  o2 h. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
" a) i4 @$ V5 y4 W5 Y) O$ Z5.39.217.77香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r9 v5 l. L! {, s- k
糖  少許   |/ @7 h, {$ C' e5 l  K
沙拉油  少許 * S) ~8 p% `' c+ C) `4 ^; C
【做　法】 5.39.217.77( Y1 A$ X- d9 O) ?) m. a9 O& L8 ~
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
& `) j: S( e2 A7 r* x% J(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n  i; X! Q. q0 q3 z
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 4 t7 _% I/ ?+ t
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
3 N2 L, F5 _8 r  F8 @$ J6 F【備　註】
% A9 [- \# d3 R4 h5.39.217.77如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 4 o  E& X; [" \% Q; Z0 {) N
小卷  1/2斤 5.39.217.77( E) Q% ~' h  k3 w
蔥段  適量
1 J( i% ~4 e' {5.39.217.77鋁箔紙  適量 ) ]) e: \! j/ `3 i! K6 R6 j
【調味料】
6 T; }' O3 d3 G4 Y: @/ g0 b; I1 X醬油  1大匙 : S: a4 l* h( {
香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, h# y, b" v
蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇0 K! A* l& `$ k7 g$ I! n
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 j+ {5 U* ?; c+ `! @8 i
【做　法】
+ G! l- b1 R/ A( R; r; u, q8 [# ](1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 7 h* ~0 W- |! L4 L4 J
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
5 H( j- w# u6 D; T& p(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
. l2 X' a1 j, g5.39.217.77【備　註】
+ a, s9 B4 Y9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 ' C, p4 \2 J, j/ k' m
香腸  10條
8 Z7 |& l. z- s! t; r& n, g香菜  2兩
9 a) X, H5 M) g0 E3 `' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 L) b: M% C0 F- f; p/ G
咖哩粉  適量 " ~) X/ `' U. `+ [$ p
辣椒粉  適量 5.39.217.774 X* G" D$ T/ y$ L# |
烤肉醬  適量 % Y  k7 j6 @& G* D2 |2 \0 F& \) P$ P
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 j. V% @3 d6 M' K
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 5.39.217.773 l& e* o+ [* B! C3 }
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 / t: A1 X; b7 l) F: ]
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 3 P% a+ {* V/ o$ u0 B
鮭魚  200公克
0 B! m) t6 i  ~. @0 K  _" {tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
6 o! ?! d8 T: v; ?4 V公仔箱論壇鹽  1小匙
' G$ d4 E9 D) u/ s白酒  1大匙 6 {+ V& e6 |, R
奶油  1大匙 $ K" j  }. w+ `9 @4 m: l* [
洋蔥碎  30公克
7 K4 }6 U! g0 S, t. `3 O奶油白醬  1大匙 2 {" q; Y& n5 j: ?7 Q7 t: ^
高湯  50cc 2 X# q3 b" y- H: T
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 i+ J5 _# b; R5 ?6 E" E7 b& m# _
【做　法】
5 @, i; D/ ^3 L, L3 Q1 K公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。# W. u& Q# D$ C" c8 s* y
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5 N5 ]9 {0 c1 s# w) o3 i: |

! \" T0 ?: h8 T& ^) F* etvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。; v7 W! Q8 ^" [2 Z# o% }

% F* q  V/ u. o6 a4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了