材料, H; `8 |1 Z6 A6 }
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: i* |6 Q1 l( B2 b
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5.39.217.77% H" Y }) B" _: K& Q
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, P \7 o( V l% ^3 Y# Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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M+ f; o- E _0 H% L [7 E# Q芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb- b& s# U9 { b" i2 F" Q0 h/ m
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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( V5 v2 }( o" |1 J公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙: g2 x2 y5 G& X# @
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( g9 o( t: _3 {0 }- O& s5.39.217.77做法
5 L; Q0 w1 ]& H& }/ k W2 \; x3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉與醃料拌勻。
0 ]! {* q4 l; I# J2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y0 s1 V3 f- i; u
3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
& w6 {- M& _& Y% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。 |