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材料
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& @! R7 E S* {' L0 {. q" ^( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用" F+ Q' f5 \1 w3 v
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5 Y0 Y0 O$ \% Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M. p0 \5 U! F/ u, B4 v+ W
' o. f" e3 a; [8 j) @調味料 5.39.217.778 a" H+ X# Z% S- l6 } f
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
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' Y1 ^0 @3 M/ h, _* m/ ?5.39.217.77XO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]7 c! i- k( _) v. Q
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$ A/ q O' Y8 `1 Ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C) s* A9 D! z
% y8 o3 P+ v- w+ ~2 _6 ctvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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做法
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1. 豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# c; X2 i/ a, B( \! L% U& a, I
2. 將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上
6 }# @' _- C1 j f) `0 R- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋汁。
/ K w7 }% F8 P! m L3. 燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。
?4 V1 {' m2 B9 w; f- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。 |