cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
3 `2 O5 ^- `6 F: c! m# @' o6 t5.39.217.77/ W( d* `8 G& }5 x( z- x( X9 m: V8 e: r
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
; ^* o3 d  y2 [tvb now,tvbnow,bttvb& [. {% p+ p8 f4 }7 O  n, @  L! t! q

& |: d, F9 u0 ?9 p5 w! v7 ktvb now,tvbnow,bttvb+ H9 z5 ?! w; f8 @$ v

+ j! ?! }! g3 z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 ~& S7 i3 [5 R  C2 p公仔箱論壇
) N" s1 a) t* a3 c5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 湯匙5 F0 O7 v' Y4 z# k0 B

. `9 ~( H; a, G- _& O2 W4 E( C芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.77( c  K4 X) k6 q& J

3 J7 l2 N2 J4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, |, k- ~; b) n
芡汁 5.39.217.774 h. a" k. s- O) r
tvb now,tvbnow,bttvb7 q7 h& K) S4 N
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
7 a$ h( q% ]% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J: M+ K& q8 `+ H公仔箱論壇
! o6 s. L1 B$ B0 H0 I6 _做法5.39.217.77. L- D3 n% }  N  k. q; b* q
1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77; D% o) O$ Q5 {: |' b% d
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，5.39.217.77) [# O# s/ j/ g$ V
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
$ J. K: B; h( h0 ?! i3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
7 p: x; x2 [4 A0 J4 X( @* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
/ f% o& w9 O9 [, D1 z! {5 Uthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

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! e  q& s0 y4 e

% S; v; a1 [2 }. D& e& ?% ]# @+ d# U公仔箱論壇try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb! {% \0 C" z7 o6 A
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
) {! J# s6 k4 X0 q: p' }公仔箱論壇5.39.217.77( ?9 O% M' B( K  z3 z: |$ @( l
公仔箱論壇* z9 u, V0 k6 H
醃料
. C& ~% z7 l) B0 v, A7 s公仔箱論壇
( U1 B& D! n2 Y- F& p4 b# Ytvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _- M: B' [: G! ~5 T! C0 K7 S: g: j
tvb now,tvbnow,bttvb: c  u. v/ W" F0 G( ^' `
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
) N* l% a5 B$ g# P& j6 Atvb now,tvbnow,bttvb
3 m- K* l2 k8 R, @7 d9 G公仔箱論壇
/ ]! _/ ]. @/ o5 e* t" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁5.39.217.77+ `" f" D$ f; K$ Z# @2 `, c
& \, X0 j( s, K$ |# R  c7 T
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙- l) r. X4 Y( P( o; ^! V
3 ^5 a' |, y& A$ U8 z) h
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
/ h( q% X- `: \' E6 }( Btvb now,tvbnow,bttvb
" g9 K8 x4 [- I公仔箱論壇
- I$ ~" Z2 C2 ~2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, G7 O5 M3 ^$ [1 L( j. d5 [8 V

2 b$ @# [. S6 r+ B6 b5.39.217.771.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
" e5 Q$ R# ~3 b8 P7 s( h9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  豬扒與醃料拌勻。
" Y' e& q3 _# P1 T3 @5.39.217.773.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
& m) f' D* t  K; {' S/ S  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
5 A0 w( v. u$ ?2 X! y    進食。
5 ^  i  K3 B' W) g
5 Y: D; h) @6 g3 L6 n4 l9 X4 m+ F7 [" @5 p  C; A+ @) ]0 W$ ?
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏9 P+ F) S! D' P
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 P$ O% Z2 |4 c
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蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb1 z& G: d. U* I- c8 C3 F% f
- ]. L( F/ a" V, E' x

1 Y' u  K* }  c5 @公仔箱論壇# o8 ~$ F( v# }4 k2 q7 n* V

! ^/ A' L3 q$ e' r. X3 R* j5 c調味料 . t) k8 A5 Z. x3 x
tvb now,tvbnow,bttvb, E- b- v+ U: t( b
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量0 R$ y+ Q2 N3 n8 [4 m+ k8 x) w
tvb now,tvbnow,bttvb; H$ m+ r. {, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ h! O9 _8 f2 u) y
做法
" J* D- M0 s& ]8 W" G. ktvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
) H/ n. E( e7 \7 i- d    [8安士/6.5兩]待用。
" W7 h8 a: U- _2 K  `( f; m2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。: h% ?: P  b% F
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。' `# f9 B. q- f: J( _5 h) N
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
, U+ V/ X  ]2 w' j$ f1 t) I& W8 H4 Q* }% ^    裝飾。
; @) ]  f. Y7 V; S5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! ?6 x8 `) M2 b
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
! a0 x& b9 K1 Z. E6 T% I! t& A5.39.217.77多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s5 u. q" Z9 Q$ o; J' w1 `* n* S, Z6 ?
真係勞煩你啦^:)^

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }0 y2 U9 Y+ D; K9 U
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 J) D/ i8 C& ]6 F; L& I4 B6 e

! c& @0 \! {' r$ e+ p: n/ Itvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
5 w. N$ {* Z, E0 P3 ]5.39.217.77
0 Z' R+ r) g; g* ]0 V8 a, [( H8 C7 `4 p5 b% j

  k$ K+ M% N9 i9 T! T5.39.217.77
) H+ x" V% D' i& ^5.39.217.77芡汁 . d: O- N6 S+ [9 N( g

, B/ l7 d, j' B- o5 f/ a- v糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.77. g$ }5 V) t: H4 v7 }8 w! V
3 c: E* `# p) X% u* z2 z; r/ b/ F
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h( y' z3 H4 ^+ T  z
1 |) b) m- \. ^* A2 i- O4 I: d2 I
5.39.217.770 d# L8 Q' S6 V- F0 U
做法
- a( l. M; q# S* ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。
0 \+ k# f, {2 g# Z( |; u0 N2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。5.39.217.777 c, S7 A* B2 w" s! P+ i: Z  f  E
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
% a0 w2 m5 ?% etvb now,tvbnow,bttvb
& [0 N0 c8 H, `! n5 H雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇1 \8 `. o5 K% `
5.39.217.77+ ?( j2 W7 w- \" z
tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 Y7 H$ l% r& g; e* B$ X' x4 m
5.39.217.77" b$ r2 `, ]! ~
公仔箱論壇/ |" u& h! O& u
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ N+ X& }$ ?7 L" q  L7 t

/ N+ B, c6 P2 n" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
* s+ T$ w$ [& b0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 l/ v# q$ S: M1 {3 O0 P: {; `! H5 L% R
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
. I- N; o/ j4 j- T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ |; l; J  Z3 |
芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.770 m$ r' X  i8 l0 f- T' g  d
tvb now,tvbnow,bttvb% e7 _" J4 f, d. f) a9 G

$ y6 o0 ^7 Q$ k% U% K- ktvb now,tvbnow,bttvb
& Q% D* w7 @8 ^公仔箱論壇做法公仔箱論壇: r: P4 x3 A1 P, S+ O
+ D. e& a$ r( L) v
- ~  R4 V: d& Q4 ~

6 |7 q  {5 X3 ?' p, I# P8 a1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
6 O$ V' N$ d# X% ]- S+ F& P: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料5.39.217.779 N; T+ S, z; r% L1 Q

0 b( v' ^. w0 b; a1 K. b  O9 ttvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
( ]2 T! a' s7 j3 E
( Q9 r) i" g( [0 d# y. M7 H3 Y
4 b  `2 L/ p& C2 D
7 J- ~& G( @$ i/ w! [公仔箱論壇
9 A7 s5 P( H# V/ E4 V* F. d公仔箱論壇醃料 5.39.217.77( N$ o5 ?! R+ M# m! w0 \
tvb now,tvbnow,bttvb! x( I3 Y, R: O% e, X4 L
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
3 L3 W4 @# d% M# Q9 l5 A* j( a' d( J) `2 t

% J9 g+ f) o6 i1 c  r# S! h4 H公仔箱論壇調味料 tvb now,tvbnow,bttvb; @' N& n& z6 [$ P, Z
公仔箱論壇. N( J* o$ z1 e. E( i, @
水 1/2 湯匙( A% i" r- M6 }7 O& d7 v

! n+ X* v3 Y. ]& }. ^tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
: d" G- c0 Q3 ]. G0 b: mtvb now,tvbnow,bttvb
% M/ j" t8 {5 H( x( Ktvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙* p/ a1 b; G6 e" |  ^% ]' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V6 ]8 g) _, @9 x, V) P# |

" m! v+ }# O5 z( htvb now,tvbnow,bttvb做法1 F% X' }% \; i& N6 T
1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77# Q5 R* a9 R$ l3 l. I9 p2 O* x
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
( B- o6 L, G+ y; L# D公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
& Z6 J8 b# v! V! O) [, m9 r) o7 J0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇+ k6 j, h) w) ~: ]6 X* F" M# U
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
8 |0 l4 M2 n( s4 ]8 y) f3 [tvb now,tvbnow,bttvb
, t) w4 \! V( J0 l5 `! U  |- i5.39.217.77豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇* F) G. E, @* J/ }

" x% g% P$ C, f: h! @& q5.39.217.77
. v9 j( ^# p  V# P公仔箱論壇
0 V$ G$ a. F1 M7 R; T+ n2 j1 f; [& `- }3 b公仔箱論壇
9 ?: ]! X3 N2 itvb now,tvbnow,bttvb醃料 # w2 s8 W; \) Y# o  n  b' V7 C2 K# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 H  Q* j1 x! @  @; ~/ D
照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t  B6 E/ t' U' m' O8 \4 i
tvb now,tvbnow,bttvb( ~, x0 N) w. J! H  i  k9 J* C
tvb now,tvbnow,bttvb" b# F3 o) @9 T. S8 z
芡汁
. s, m3 }( J) E, L9 H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3 z; y( [4 \* e) B5 ]
照燒醃醬 1 湯匙1 k9 R- x$ e: V* N9 d: }' _
$ x$ A6 L, a$ E) l! U! k- l

1 i3 ]8 U3 }8 C8 e) f公仔箱論壇做法
  k1 Q0 p* S- v+ Q! k3 z* w  L1. 豬扒與醃料拌勻。" ^0 B. _8 ^8 I  \' i4 n" i, |
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
/ q* R: t" k9 F公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
# ]  w: n- y! W0 r1 d( H* y5.39.217.773. 吃時伴以熱飯。tvb now,tvbnow,bttvb& R6 S+ H& ]) e- [  `% j# ^  F

( r- l; w8 p( ^0 w; \$ ^公仔箱論壇
& O5 n8 k' M/ h' d; {. a# A公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨; G1 b) U% y2 I

+ v/ c5 {" n; d+ s. P1 W5 K材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^1 g' p6 J1 L$ p) o0 }* _
* e  R( C& ~, x! F  Z
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 I8 T( H+ g6 `9 ?1 z& M

  S0 Z6 D; P" ~, k* k  V$ r& M. @" l" H$ ^' \+ e% I

) X& o* C! C$ ~' q' _0 z5.39.217.77公仔箱論壇9 L5 f% P6 Y0 r
醃料
% I( a& }0 t9 C# o
& t6 V$ R/ i, X; y* E公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
* O- F6 C: J4 G8 z/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D4 u# n) Z6 I% t" O5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
" P! d0 Q! T* E) W
# p8 j1 G; K9 h* D+ J/ E3 p; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
4 ^: p, A4 {, g5 a5 F2 B+ V% p' q) atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ [- n" s/ i: j( c& O! l+ D

3 t' ~' h5 M) o$ h芡汁 5.39.217.77! r. \! B- ^. B

; `- K$ X) f! i特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 5.39.217.77* h0 m% F! m% Y7 C1 l: b8 s

% u* h$ k. ]/ V% b% _水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
* M) _  y+ S% O9 x0 y. E公仔箱論壇5.39.217.77* D2 P) m! w9 J5 g% i: y

6 x! `9 w' q5 R! I6 \9 D5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; Y8 B& A8 `8 _/ M
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
' s8 B) |& e2 [6 s7 P; c: G" Htvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇7 L0 u; u  ^, a+ D
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
0 h9 d; M, p! s$ s; y8 R# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熱透。