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' P% s1 ^" o, Q6 [+ Q+ i5.39.217.77這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
, u$ k- h+ C: v9 |0 X7 [" d. b6 `食材（二人份）：5.39.217.77) u3 E. v2 N0 ]: S. K6 Z. k0 d
薯仔 1個
3 d+ Q" i- E8 e8 ^4 H' V- T公仔箱論壇洋葱 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' z5 a% S, M X" d6 \ ~+ z
雞蛋 4隻公仔箱論壇( J4 E) i$ W! V! K7 u
鹽 半茶匙! y T* Q* F; E/ w5 r
! A! F2 }1 { I) g) Z2 O5.39.217.77做法：公仔箱論壇- k5 o; \# t) A+ s4 f
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
( A2 U. w8 C x* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱去皮切絲
/ C/ i: K) G; S# e& ?. j( L4 U3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
- K4 S W- c& x4.加入洋葱炸熟，取出隔油
; M% f5 `4 n2 r5.39.217.775.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k, ^. o; M1 V6 E; M; I
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟* `) C D4 ]# _" ~
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
# D- ^" z n# A2 F2 P/ F5.39.217.77（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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' ^% Y: ?1 f$ N+ q! g8 _tvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英+ S$ R7 _1 O; R! n
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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