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+ Y* {0 j. q) v( }% m! c8 f0 Xtvb now,tvbnow,bttvb這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 ?$ P% N6 ?: }5 w, [9 F
食材（二人份）：
2 h: f; C% X3 V$ O公仔箱論壇薯仔 1個
) a" ?* U+ U" G$ w7 j5 s" {" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 半個tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 s, Y+ ~: h3 h$ r! n. ~# G
雞蛋 4隻
' O1 x! H0 W2 Y+ {* u9 ]鹽 半茶匙 V' r; r) G/ Z2 A8 k+ P) Z& L: S
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做法：
: Z. w4 _; x0 Z# u公仔箱論壇1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
8 r @( b H8 L" r* s( R2.洋葱去皮切絲5.39.217.77( e5 E5 k% ?* G
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
6 g5 ^2 M% S% Y7 i8 n4.加入洋葱炸熟，取出隔油公仔箱論壇) ~9 j, v- l2 q0 @
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻* f% U+ G% u5 j6 i
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟5.39.217.773 P+ c0 j* V" ?9 |/ X* D0 }
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
5 L( h( Y0 H( e5.39.217.77（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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編輯：李潔英 E r, @$ J, u% y7 u9 V! f
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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