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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。4 z. F! U7 R4 b: E7 j
食材（二人份）：5.39.217.777 H3 P: H2 ~% X" O
薯仔 1個- X' x) j# U5 m+ z+ J7 A% g
洋葱 半個公仔箱論壇; P# ^% V9 R3 Y7 e
雞蛋 4隻公仔箱論壇; B+ t- ?' I% U$ ?/ z d* ~
鹽 半茶匙5.39.217.771 v9 Z: E0 m2 x1 m
6 d+ a6 t2 p; h( P; X# p" f" ]* w5.39.217.77做法：
9 c; c( K( n+ i! ]5 N, @5.39.217.771.薯仔削皮，切片（約半厘米）
5 h# @9 i! D1 m2.洋葱去皮切絲5.39.217.778 r! k" ^ {, @% T: q7 @
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 L" o- c5 p) O4 K8 ?+ \* x( {
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
$ ~5 }' Z( z2 K8 Q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻tvb now,tvbnow,bttvb$ K' m; P5 Q, ^4 G* A; P
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# \. X$ Q0 F3 }) ]! r! b) i
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
( I7 X" l% Y6 ~（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb, ]# c5 m! n) W& W# I: U, [
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編輯：李潔英
! r) F* k- ^0 L6 P/ |+ j6 htvb now,tvbnow,bttvb拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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