[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......% Q, c" L7 C* T0 U/ q

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 3 V- J! {# f1 ?. O/ etvb now,tvbnow,bttvb煙肉3片 ) U* y4 n) Q- F# {5.39.217.77帕爾馬芝士碎20克 " C" o/ j1 E. A+ m. N: n0 M2 v9 \公仔箱論壇 忌廉1湯匙3 v3 d2 L4 R, n6 j9 k* Y' c1 I 雞蛋1隻 5 f) l# K+ Z% d" A2 c

鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S! ~% ^, U2 Q' y6 z/ Y3 g- H8 O

準備：10分鐘 # E3 C1 ]6 V) ?0 s  B9 W  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                        烹煮：10分鐘 - G4 I8 ?! F  f5 f5.39.217.77

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。