蒸天使蛋糕
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2 `8 d' @8 E V9 j/ q Z" J7 s& ptvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 6隻
# ]7 K% N* w5 S! I2 i糖 - 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 g1 M$ W1 v x+ {: j7 s; ?$ X
麵粉 - 80克 5.39.217.77- y" J ]7 {$ X! l" W; H& m
車厘子 - 2粒
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& r! W0 j( e9 ?7 Q7 I* \3 X1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
# j @" w" |/ n2 _ N) S2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 tvb now,tvbnow,bttvb( j+ d! v$ z- f+ u6 z; i
3. 輕輕拌入已篩麵粉。 5.39.217.77* r; i, U9 t) B8 n4 C# }! {6 K6 r% n
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。公仔箱論壇4 O) x7 N* v1 r, G' [
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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