【材料】
2 N7 }4 h7 y# z% X2 H公仔箱論壇蟹肉二百克公仔箱論壇5 i0 @; P* N2 t0 f9 P6 {
意大利煙肉一百克公仔箱論壇4 R& I, p0 p" b4 v
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
5 \0 O: `9 ~/ n- m. a0 ]# f洋蔥一隻(切幼粒)
% ?* A7 X9 ^, a3 }1 Ytvb now,tvbnow,bttvb粟米二條
1 A5 F) o. R, p! n蒜頭三粒2 c9 |7 H; F* W
香葉三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]2 U3 s1 o1 F
麵粉三湯匙
/ A& f5 N1 g; D& R' K9 jtvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升
0 {' Q" V" X- h9 y: L公仔箱論壇清水一公升半
( T* o* x- S: u1 F7 E2 [$ n5 k5 C; v" a鮑魚湯精一粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, z* s4 I: L* P! s# h) S
淡忌廉二湯匙$ {$ Z- F1 J; k F6 O
切碎意大利蕃莤二湯匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb( b9 V: v" p( {6 ~( {- ]
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。公仔箱論壇+ B1 m4 h9 n& g" Y* y
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J, a( Q0 V6 u# p1 H
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
, {: R- Z/ _1 L; D( P(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
7 a4 v8 X( t* a. f9 X# a; u/ _. Utvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。5.39.217.77/ d5 u+ T6 h- L; U0 [
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。公仔箱論壇/ M1 a6 X! U1 Q* @
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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