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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
7 o( @/ [) P% q/ D/ K' y  O: ?5.39.217.77草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。公仔箱論壇; {1 q1 R8 V2 s, E6 o
調味料:
: a( h9 M: p' x7 B' D, M柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。公仔箱論壇; ^# P) Y0 v2 C; g$ w
準備事項: tvb now,tvbnow,bttvb8 }# K) s0 _! O7 ]7 G9 u1 ?: T
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 @$ ^, ?& i& ^6 C. E

2 n! R  [. Q" d- A; q, e' r公仔箱論壇做法:
4 u0 W3 y! C# D* b$ X0 X5.39.217.771、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。tvb now,tvbnow,bttvb3 y" O% {: ?0 N+ @% v! Q
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。tvb now,tvbnow,bttvb* |4 Q& `" |# y4 ]9 ^7 f7 a0 W
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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