芝士烤蟹蓋
) x. Z2 t! M6 e1 n( S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 _. U5 x( l% U2 P3 _5 ~
材料 5.39.217.77: Q! i4 a, i% m# T
2 a+ G& G' [( e' q9 s$ O
1 隻 雞蛋
, w1 K/ C% }. W0 X6 \5.39.217.773 兩 瘦肉5.39.217.77( M0 S4 t, f- M+ Q
2 湯匙 芝士粉
# C" w6 r4 B( ?1 個 馬鈐薯
/ ]* a0 |0 T! a# {. e2 F% C* E1 D' P3 隻 肉蟹# b6 O; l/ A, H7 }: v4 ~5 \
0.5 個 洋蔥
0 ^9 i. z( j; z: h8 Q$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5 杯 麵包糠公仔箱論壇. F5 Q, i7 g3 W7 c
1 湯匙 麵粉
! u! J m, ~, k! _( _調味料
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4 m6 N( k3 L1 x; `8 z$ b% A5 P1/2 茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 O; v9 x6 M, ], V
1/2 茶匙 生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. D% H2 Y9 p" _' z4 s1 K
1/4 茶匙 鹽
f# n9 S- @. V- _5 ?1/4 茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* p% ~, \1 K" S& h) s1 e
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烹調方法 公仔箱論壇6 x1 N( C. }- h: j! d
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% T- @+ U# g% n& s5.39.217.771. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
' s3 T: j. V1 H1 S" p7 [) d* h- [4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. + o: B" P( ^* j+ c& g
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
% D# j, y4 e3 I$ X/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
: C' G( }$ Q: R' f5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 公仔箱論壇0 ?& u' [5 h0 j
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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