[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
% O! Q0 q/ F: \, U& O" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣紅蟳
+ Z. m  ^/ E- |% `太白粉& V8 q% r) g8 _! N1 u5 O4 i5 j. p  w
魚露公仔箱論壇7 f  M$ T& P/ i, m9 {
金山醬油tvb now,tvbnow,bttvb# @7 U8 `5 E" Z+ i9 ~6 l
米酒公仔箱論壇" F5 Q# u  [8 [; `; N5 H  A8 T* m
九層塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 v, n: C4 z" @* I+ M: g, x
辣椒片
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. g& Y& o0 j8 T% |- |tvb now,tvbnow,bttvb拌炒醬:5.39.217.77: H+ }$ }# b4 [' ^, q
大蒜0 A2 D( [7 E5 p; o( p- F; q
紅蔥頭tvb now,tvbnow,bttvb. l6 n; Q) F( i0 [- k5 F2 U& ]
香菜根" L; g; R1 [/ V
甲猜根
* \5 n0 L- S9 c5 A& f5.39.217.77檸檬葉
; t) d0 U; z) I9 k5.39.217.77香茅
( J6 J/ k! q- U6 O- f& B5.39.217.77南薑
) ~; i. n3 S4 ]6 P2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥) M9 D3 V5 W" K+ c8 I
青胡椒粒( A# }8 d& v/ n/ K9 F

* f, s" X" R7 F9 ^1 M5.39.217.77做法:
8 Q) _' e: u, l  V0 t5 E! Y, i) ptvb now,tvbnow,bttvb1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.' U/ N/ w5 X; S2 U2 x9 T
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.5.39.217.77/ n% z; P( i, @' X7 _8 H
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.