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[西式食譜] 馬賽海鮮湯

材料:' Q" r. _% Q, ~, x. D9 L& X. b
海鮮(可挑自己愛吃的種類)" e0 P/ y' |6 D- e: W$ k1 X
濃蕃茄醬9 T% L% ^7 P: r7 r& D
大蒜
7 L  e) b9 U# u! h3 y, y5.39.217.77洋蔥5.39.217.776 |) C1 _/ K! U
紅蘿蔔絲公仔箱論壇, ?' V6 b3 K, M$ I, Y$ j; R3 l$ c4 h
西洋芹& ]6 l: ]2 A  {( L/ P4 V, V
蕃茄
/ L/ \; h: G4 o6 L  {' L5.39.217.775.39.217.77* w0 a& o/ {- x4 B" R
茴香酒(可用白葡萄酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb! M( _# k$ N; X+ d4 k  Y
做法:# r; A  C; W, s5 H- q
1.先將大蒜.洋蔥及紅蘿蔔絲炒香,再將西洋芹.蕃茄.蔥加入拌炒.
( a, X) a: C! k2 x8 h) B& j2.將濃蕃茄醬加入拌炒,再加入白開水或蕃茄汁煮至水滾.
5 p; V$ w1 c5 U4 O" W3 t1 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將海鮮加入鍋中煮5分鐘公仔箱論壇9 U, _8 P$ E& G3 X* P+ f% m* g
4.最後放入些茴香酒再煮1分鐘左右,即可起鍋.
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