[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X& ?  b9 t9 J
牛柳八
8 U/ L# I! B7 y2 ~3 i5.39.217.77崧子仁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q0 V( H# I/ M! l1 A
翠玉瓜三% O8 q* L0 V* ^
紅蘿蔔一公仔箱論壇) V7 }6 I7 R. a7 r2 b
蒜蓉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 p! _+ ?+ u+ E0 q

9 {* C1 F0 f, ^+ ptvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
: o' d  p; x$ R+ |$ _公仔箱論壇生抽半湯匙公仔箱論壇, _8 A- b% ~1 M1 S6 H
砂糖半茶匙公仔箱論壇& Y+ w' E+ n$ n2 e/ _& P, s
清水一湯匙5.39.217.77  h! k# k- m, n
生粉一茶匙  t! X* k, ]& I6 r. h! F
生油半湯匙
9 L7 F4 M' d# @% F2 N3 M胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇" x# _! j1 c  B: F; Q6 t
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【獻汁】{拌勻}
- @, T1 ~2 m0 B" B( w7 E5.39.217.77清水一湯匙半
. K" S+ G# P% Vtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽三分一茶匙
$ P0 E' I  K( E, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
5 n2 W& N; S6 m9 D麻油半茶匙
9 r2 \3 D- a- s( T2 g! r" [5.39.217.77胡椒粉六分一茶匙
: b. n3 Q, _1 r0 X. g蠔油一茶匙公仔箱論壇! s: n3 Y* z* H- C9 D
生粉半茶匙
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. }+ p& O+ j+ m2 ]( R公仔箱論壇【做法】5.39.217.77) j  f- u$ w* _# \! c% \/ l  R
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
( U6 t6 x  |: u: j(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 [' u2 K3 V) {+ F1 Y- n: L0 y
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
* r$ C" }8 P2 F3 @( h(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb7 J6 l- r" C! e5 Y
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。