[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
4 v4 i2 g, _; k5.39.217.77牛柳八TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% j* d! ]" a: z2 U
崧子仁三湯匙
) k* G1 i9 e! [, b1 r翠玉瓜三
/ [) H- I* T( ~2 t. N. e3 D) i紅蘿蔔一
# z* Y+ A7 P# F- G* ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉半湯匙
3 S# m5 j8 d3 M  B  p5.39.217.77
5 c- p0 o! @9 g; {1 d4 r【醃料】5.39.217.777 w3 Q( R" F1 M- f' ]# k# e. |
生抽半湯匙公仔箱論壇3 y: P3 x) L5 J6 P3 F
砂糖半茶匙公仔箱論壇1 A8 F  [4 h5 a7 @; {. d$ C* x
清水一湯匙
  {: B2 `2 G( \% u/ E: xtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 [  b- D7 r7 _
生油半湯匙3 i4 O6 V/ {# G# y
胡椒粉四分一茶匙
  \! s* X: P& N: P公仔箱論壇
8 ?) X# Y, b5 ^5.39.217.77【獻汁】{拌勻}
) r; L4 S! u1 x! n: k清水一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _/ j4 ^: a, k9 I6 K# E+ V: R
幼鹽三分一茶匙
; Y2 V. ~3 P+ A. htvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙公仔箱論壇6 D0 x' n4 O& l* b5 ?1 ^& {' j
麻油半茶匙% ^/ I3 r2 j0 R. m1 A: R3 U* I
胡椒粉六分一茶匙
+ a$ I5 c! ^7 R- P* Vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油一茶匙
" I9 r9 O6 x6 }' H9 n# E5 rtvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙/ g1 U* P0 a3 [$ h

& h' o* o: O& [/ v公仔箱論壇【做法】
8 \2 S( U% f6 M) }tvb now,tvbnow,bttvb(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
6 N4 T" p2 @9 i4 N' U( Jtvb now,tvbnow,bttvb(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。( Q* q: S5 G  e
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& f5 _+ d2 h3 E
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
! f) o! ~1 S# B: _6 W; U, }5.39.217.77(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。