[西式食譜] 崧仁牛柳粒

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【材料】
& b/ E4 _% g0 U. B! w4 C牛柳八tvb now,tvbnow,bttvb" h- k1 F' a1 X( X
崧子仁三湯匙! h: S( m* t: u5 c
翠玉瓜三5.39.217.774 ~, V% ^" l7 a- S2 N& |4 `2 u
紅蘿蔔一
6 T! T: R# K4 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! u" e, [3 r& _" x* E
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【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb; R8 P% N, X( B- z; {
生抽半湯匙
& ^7 V/ b1 B: h5 `$ O: d. d公仔箱論壇砂糖半茶匙+ n- t8 t. O" K+ F0 l8 K( `
清水一湯匙5.39.217.77$ t4 V  d5 m( L$ E) e/ S$ i6 E, u% F" D
生粉一茶匙
6 y) ~  \/ m% N# a' @8 v生油半湯匙
7 s* _0 b$ H  C6 {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
& P! w, G. ~: w) F" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u1 l) }" f& o0 q. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】{拌勻}' t# O- t: d4 v2 L' H0 t( V9 H5 z3 Y
清水一湯匙半2 c# X4 u0 v# }5 l+ B0 @
幼鹽三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& |8 R+ q# ^" F3 d7 G
砂糖半茶匙- K7 C1 J7 F6 A! o7 b6 [
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 x* ~( b" R" S" m
胡椒粉六分一茶匙
7 s: a- T% s0 n  [  i, Z公仔箱論壇蠔油一茶匙
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9 {" G: H4 i: @9 d/ y+ A6 C5.39.217.77【做法】
5 I  n& J, o8 O5 I( \' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
; s$ E; p5 s4 A7 F. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。tvb now,tvbnow,bttvb. b5 t" ^) {3 m& E# l
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
& G0 `' y1 S  t( X# O2 U4 v5.39.217.77(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
& F, L7 _2 M9 F: W& @" ]5.39.217.77(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。