忌廉白汁芝士意粉
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材料：
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意大利粉(熟) 500gtvb now,tvbnow,bttvb6 i: ?% W2 l) h. T
洋葱碎 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% w9 P5 z. A2 R7 y
煙肉碎 (生) 100g5.39.217.77( [; j5 c% T5 Y
牛油 10g
4 X; d* Z9 I' e' q5 ?# a白酒 100g0 Y Q. c, f' t# e' K# D' X6 R
巴馬臣芝士 適量
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, w" ?1 V7 {" \: l, \公仔箱論壇做法：. q0 R$ _' g7 l5 ~8 L- }4 N
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
$ z2 X. T) I0 H( U4 N7 ^2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。5.39.217.77" M; d6 s8 q& P( @! c
3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。2 ]2 |& I; u' Y
4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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