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[甜品] 檸香芝士餅

材料:2 N5 ]: O! T' Q7 Q$ j* y7 o( I& {
忌廉芝士250g公仔箱論壇+ E7 e6 {' Z  `7 y3 \7 G
忌廉220g
/ ?0 t3 C7 M+ D5 w% P7 I  ttvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙9 e: [7 ?8 F: z
水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 P! @' C# }; Q& d1 \# x/ \
雞蛋1隻
! b- K- A! A9 O6 q8 T5.39.217.77糖80克
7 z( t. G! F* i) L# ~0 D檸檬汁5茶匙
0 `& B' X1 g9 Q8 ctvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g
$ E8 V: o2 i- F" Z) a9 a# h! J! `牛油溶液60g
$ Z8 h* h6 q/ X+ Y9 P- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
5 z$ ]5 j" P6 X- Q; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :6 f/ v1 p9 c, e; ^
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
9 h1 I- W3 y6 h2 ^3 [4 B2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。' I2 M! K* O! `4 T4 U# L7 I3 W
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
; k$ ?9 Z6 e" O5 ]/ m公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
4 C3 K6 T& }' I0 |  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
- a: d% d# b: V# y, U! h* h. _5.39.217.776. 加入忌廉再拌勻。
; O' n& G; `2 O. N9 W  o0 j( j7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
# x2 t0 ]. H; t4 y$ f/ G4 L7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
5 Z: h9 G& C5 o, U( f- Htvb now,tvbnow,bttvb但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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