羊肉薄片 - 250克
' Z& W4 m) A; D/ ~( a8 V0 u8 m5.39.217.77京蔥 - 150克$ f h9 Y# [- \5 H% L! N- j
蒜頭 - 2粒3 F3 T. C$ q- D# O+ Y" Q) n0 j
+ g; I0 O R; Z6 H( K( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4茶匙
( d/ t; o/ ?4 D) @- }糖 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* U7 `) C1 q8 k5 }
生粉 - 1/2湯匙
8 Q( ~7 `3 q( [9 n5.39.217.77生抽 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. G f# B$ Y, l
紹酒 - 1湯匙5.39.217.774 M3 K {$ I$ X# F0 {9 }; N3 d
麻油,胡椒粉 - 少許5.39.217.776 R. l7 d, b4 Z: e
! z5 p5 N" y2 b3 ^1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。
7 N h1 g! P* n# b2. 京蔥切片，蒜頭切片。6 ~: U- r, m& U- P
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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