香菌鮮蝦
5 f, y( c0 c! f5 W* E1 @7 t R) T5.39.217.775.39.217.778 L/ [! z: o$ g; r
材料：% N* I$ H1 M6 `7 ?
公仔箱論壇' ~+ M8 X% N! j9 B* a
鮮蝦8兩
# y- q3 ^9 D3 J& B公仔箱論壇杏鮑菇2支% {" T$ ?1 l& ?: I+ u7 i( ]6 v( ^, b
柳松菇6兩
9 N) Q1 b0 `* ^4 K6 H香菇3朵
% t6 Q' t5 c: k* r7 x6 ^1 i蔥2根0 I; K' h# e x+ n4 B7 d* r! B6 D
辣椒1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ R3 `* T4 M( a) F( L3 y7 Q* F
蒜酥8兩
! s6 V0 b+ |3 @4 v& v豆酥2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D. o( D2 C3 f
- Q- j: N$ Q9 U& L& o調味料：
9 K0 d c! j# v, l2 q# a( P公仔箱論壇
$ g+ l# E$ L6 ^: T6 ?# f+ m糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F$ K* v, Q2 K
雞粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y, |1 |8 f+ S% p
胡椒粉半茶匙
5 z8 D. {- d+ w% s/ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X0 M2 u* @/ W: t9 [
做法：
4 O9 V! n1 n4 h0 x+ y公仔箱論壇
, z/ a* F: T' q( c: H4 m1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
# @( w7 W' c0 l2 m) b" d4 W7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q# G* t; {0 h! ]0 \1 y5.39.217.772.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
X% m) H4 A9 X9 H$ N* F9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S1 J+ l; s5 r! p$ K5.39.217.773.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
發表於 2006-12-2 01:41 PM
|