[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻0 ?- Y! n& t$ ~$ a% ]3 C
豆腐:1磚
" C! c$ A, y0 Q) j# G% B$ \* L% b8 A5 \tvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚:1/3杯
( s0 B: ]+ M$ ?  m' g8 F" |/ M: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒:1/2杯
7 V/ }; S$ F' @, Y/ E$ c公仔箱論壇低脂芝士:1片  T4 ~0 V- s9 p1 u! u8 y
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做法:8 m3 v4 }, y7 n7 i

  [+ ?/ ?  ~: `) E3 l: U1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。* R' b% W2 l) o3 R; A; ~
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。) @$ @1 v* g) |, O' V* [

3 L1 b$ H# r0 I% C8 X) P公仔箱論壇4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
* i" R* D  W- {% G: h5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 f& s( ~; ~1 L1 d
營多一點:
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。5.39.217.77# j2 G8 d4 _( f& u/ k
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。