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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 r; m( h# K$ X  t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D" |' D; q: X$ p( r$ N1 A( s& L
美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚; y1 a( I$ Z9 k+ C. F: o
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
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: ^4 m: y: m. A/ h7 O調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb, Q. K' ^% X7 g4 L

8 k4 d' n) Y+ T公仔箱論壇做法︰5.39.217.77. A$ z+ C0 B( s% F
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。
8 `* s: }# d& e& k2 C0 q公仔箱論壇2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。tvb now,tvbnow,bttvb+ l! |. G, `, U; V5 v7 A2 G; a
3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
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5 P4 i9 c/ F" p: ~4 ~+ A  g* e4 O公仔箱論壇二、抗衰老食品︰魚肉公仔箱論壇, P3 P: V+ Q. p0 U
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),5.39.217.77# |) J  _5 t2 P
               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。5.39.217.77( q; X3 S! [2 z: @

1 f7 k! e( Q% a( a/ q8 ctvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰太極魚松tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 s, c/ A8 c( a: N
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒公仔箱論壇- m, f9 p3 Y2 C; r% F2 O+ M7 b! ]' U

8 J! n, z- z  l& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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做法︰
  u+ c. B" m; G7 K% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。
! n$ ?$ {) _" I; \* e, N% {5.39.217.772、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
: X4 v, v/ z/ ?0 ^1 c5.39.217.773、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。
& [) n7 E' q9 O" E# @9 e4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
, e( q: D* D2 }( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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三、抗衰老食品︰洋蔥
, y, _2 X. D1 I2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O/ k  v0 I/ b公仔箱論壇推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯3 @& \- q3 u9 \/ Y: a

8 L  L) B, t. d! }( Q; y5.39.217.77原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
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. [& }* ?' v7 O5 j% w; m0 [7 u. K調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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& Y8 H* w  s) j% ?+ M- C公仔箱論壇做法︰9 t  c: N6 v+ S) w8 N9 H/ Z
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
( k9 i4 t% r! S6 @0 K" _( r' H, ]) A) z2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。6 a& u; A6 ^. Y, r8 U
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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# A- ^0 ~0 y9 i: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、抗衰老食品︰豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ @; M7 Y# _  y9 U# ~% `
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推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。
! g% s9 Z; U' @' R; |" ~7 S- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。公仔箱論壇' d6 w  u% G3 t" k0 X

( ~9 t4 U& u0 M, {2 F2 }6 D* m公仔箱論壇美味菜式︰黃金豆腐公仔箱論壇8 j5 z/ `3 T0 A4 w# b

$ ~/ h  N/ y- N7 Y+ S0 [9 N) p' ^6 u公仔箱論壇原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥公仔箱論壇. ]0 B5 K$ h1 k5 x/ \: d

1 b+ g/ f9 T# @% @6 }! h5.39.217.77調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油5.39.217.779 _, h; [  A( ]% I7 _' h) T
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做法︰
' y8 x0 b. b( Y! V, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
& k4 [$ _1 n6 F$ a& u2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。5.39.217.77# U( k% j+ ?) U& j

. x) j- Z/ `4 m! }* _# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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五、抗衰老食品︰圓白菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: |/ u0 t% w- k2 g
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。tvb now,tvbnow,bttvb; ?, A3 ?- [# o' d" R. q$ y- Z& k: M
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L; l% I* s9 p* f0 z7 G
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb4 s# B9 B; H" ~  b

) ]( }! }7 H0 ?1 T, |tvb now,tvbnow,bttvb做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V% p* q: S* d  H
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; z$ q) x7 \1 C/ ^0 H
2、臘肉過水后切成薄片。
2 ?) H6 f! e2 B* t& H. Wtvb now,tvbnow,bttvb3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,
6 V( ~1 {% J; W2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
3 N8 ~3 a" z% B公仔箱論壇5 ^( v# w' e& B. n
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拒絕衰老的2大要素5.39.217.776 ]- S8 S& S0 b# J9 x/ `$ ?
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,
* t! S: B( X+ U4 I' ~" j2 a    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。
/ p4 h$ _) o; {: N8 O7 _5 H* D    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。公仔箱論壇- Y' H% |. `) x

! z! p7 Q$ X5 G公仔箱論壇2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,
5 m' t0 ]9 y6 M9 i6 U, B8 k# X1 G公仔箱論壇     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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