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6 P: f( w. |/ C食材(二人份)：
3 _2 Q8 e0 {( R* y6 C% Ftvb now,tvbnow,bttvb無⻣雞腿 1件tvb now,tvbnow,bttvb! O9 @+ O; C3 w7 t9 f+ V" }0 a% r
番薯粉 2湯匙
7 k$ N3 ]2 \( M7 B+ Y9 M& z1 Vtvb now,tvbnow,bttvb乾花椒 1湯匙7 \* K4 ]% ]! M/ p6 e+ j0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M' F8 j% ^- Q ?
雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb7 ~+ _0 T. n( D+ [) b
生抽 2茶匙
2 N$ c9 Q U" Q2 n9 ~7 o, ]2 `公仔箱論壇胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! `# w; j0 Y! b* }
米酒 1茶匙5.39.217.774 [- R! q$ j+ t3 X( {2 V
糖 半茶匙
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醬汁材料：5.39.217.77" y% |4 F) H9 w" _, `
蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* E: _& j+ g/ L' A8 |2 q; }
辣椒 2隻
% y* K/ r3 D% J7 W) [) R4 T5.39.217.77芫荽 3棵
5 b' r# [: c3 r" y7 o Y青檸 1個
# w9 x% R) ~& j2 a6 v' H/ h糖 2茶匙
6 T, C( n+ m+ Y9 p. N/ l+ etvb now,tvbnow,bttvb魚露 2湯匙; E7 K2 K- a3 z& Q: G
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做法：
3 o, q; s7 w$ W5 z; ]2 ^$ n2 u1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱! b+ D% K( N% i2 p
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K7 S8 X% @3 e* T/ K
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒公仔箱論壇* M) w e5 J, `* d& y
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面 v7 ~! i, N, g4 x7 K
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
4 r* L. P1 i7 U- E" u. U. P公仔箱論壇6.離鑊，切件，上碟" L/ Q( Z$ w, U
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
7 X9 @; M7 V" D# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.淋上雞件，即成
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編輯：李潔英
: r0 T7 L* x" I. @6 p/ _; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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