本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時5.39.217.77, M$ E6 p# D* w8 F$ E: z* G% R
1 q" z* C1 z5 U8 t" {tvb now,tvbnow,bttvb食材
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# M; X% @1 k1 k5 {% {5.39.217.77 一般食材" {- X$ t7 g2 E4 Q0 L% N& |
' f' D& i$ W/ M. s8 W公仔箱論壇牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 |
+ b* m5 p# F8 ^$ V% Z- a$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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烹飪步驟
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" Z" b. X, J* X3 O" j公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 N: @- S# ^( r7 L" H5 d
將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇4 [* ?6 U4 a8 X% M& J, c* P
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& I! i! M- C. {9 z0 C 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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$ _$ q0 Z% L/ w, K. B; |公仔箱論壇 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 ' \# ^) g: _% u1 y' [
3 N8 W q6 H5 |: u5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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3 [$ ~6 e+ E/ a 加入牛肉拌勻煮熟。
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' m8 N' B/ J" U; \1 V+ x" e4 H5.39.217.77 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |