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材料: 5.39.217.770 o" h. k4 P, o2 y# P7 }
炒麵餅1個、四蔬200克：絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透，去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半
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9 b' r" ^9 s- I7 |5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ Q8 P3 W2 W9 l: Q. Q
調味: 公仔箱論壇' \6 C8 z- O M. R$ Y
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.777 l. _$ e. L& H) s. C
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做法:
! i0 b/ a% ?# E8 B! Vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒大半鍋水，加入麵餅煮熟後取出過冷河，然後隔乾水份。" B6 w, T+ ~: C1 N, U% ^5 _* _- @
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2.燒4-6湯匙油，麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。公仔箱論壇0 ~ ^4 S2 N, p+ S; u* o% F2 y
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜，加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉，淋於兩面黃麵餅上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* V" @& r/ ~! o, ^: A
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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