材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) c- d. z& F- l
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉5.39.217.77. `6 U( s$ w- g/ u$ V; M
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作法:
* i3 f& R; P& H8 Y; `- N4 ~) p5.39.217.771.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。5 p7 L% Z0 s: t, Q- C9 g4 N
2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
2 G; T; ]1 H) V6 g1 l* Q1 F3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |