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材料：公仔箱論壇+ L8 _' D1 T, Y( a/ m+ _
5.39.217.77% {1 G4 S4 ~0 M7 H" @# x' V: F
雞脾肉２００克
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8 ~7 d8 e# p$ s豆腐卜１０克公仔箱論壇& j0 A% V% c( L W
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4 U, R7 K1 P: |2 t( \: N6 `1 o ^' x公仔箱論壇蒜頭２粒
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調味料：
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鹽．．．半茶匙1 g, C2 d; K" G$ ?. D
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糖．．半茶匙
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) O- G# Q' a! d1 R/ ~6 Jtvb now,tvbnow,bttvb生粉２茶匙
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麻油．．．少許. J# w( H Y" @5 c/ H
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/ k2 M; P. q( M" N8 {公仔箱論壇胡椒粉．．．少許
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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 D$ E( n& f6 q3 D/ [
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- d( O: g% M7 f/ I公仔箱論壇２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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' U7 Q6 c2 L" a# d) X5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蒜頭拍扁去皮備用。* }$ o) a5 O" I. \& }8 Z
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3 ]" S. p+ W" s7 r( Ftvb now,tvbnow,bttvb４．蔥洗淨切段備用。5.39.217.776 N7 y `0 I1 a- R c" I* C* n
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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' [) W+ e# ^" C, U8 \, q0 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* z% E: I/ q# `, l+ ]/ v* e; g( y4 ^
６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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0 j& K$ M/ \3 g) A' j5.39.217.77７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。8 I) ]% W9 o# g* y
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.77' E/ r3 N3 w' p& v
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7 I3 ?% E$ Y5 n8 g; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．拌勻回即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( O; m5 P/ J$ z! o( U
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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