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材料A：tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& w j& t4 Y \% T" D$ e
鹽.....10克
+ _$ j: X" \* {: `2 z. F# n7 f公仔箱論壇奶粉.....20克
# @2 K9 ]: W& }1 ]公仔箱論壇蜜糖.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S( l8 G3 G/ x! x! W5 B
清水.....320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- y$ C, I* P' E( m5 [% G$ E$ H
酵母粉.....5克
! G. P4 C! H. m4 E+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....250克
, `/ o6 ? R6 x( N: p# P6 D1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I) \0 W# d% X3 ^# h* r; O
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! u. x( k* d; N' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：! T, |- {- y6 \3 \4 e, f
牛油.....30克
! y4 R0 Z! z! a3 _1 Q公仔箱論壇5.39.217.77, ]* f5 I: h# t+ U$ }
: Y! H# W. |- V8 B5.39.217.77餡料：
" j- ]; f! v; x# d ?. y核桃.....50克
. M+ [$ q0 w9 |6 H. V! |葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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9 z' a1 ]& D. z# P( D2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v# c0 `6 k4 \3 K4 H9 m7 z8 F5 ~
做法
J u+ o, v% y9 e. I W1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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) p- K/ D# D) z3 h0 d2 R+ f3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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