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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' z& I! F) ?' s: U8 [8 A7 y5 L
糖.....65 克tvb now,tvbnow,bttvb" F" a/ n* H+ X1 X6 S+ e% y$ r
雞蛋.....3 隻: I7 I" k4 O- I8 i# t
麵粉.....15 克- U, S6 U; C# z( [ R, i1 S; N
忌廉芝士.....150 克
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3 _$ ]* N6 G u+ S( f6 e1 k/ `公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" O$ y# S, T e1 Q
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y, c5 T+ ]8 c [9 C
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。
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( t9 S- h; b, L" Z4 u; ~4 k7 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。: ?. m9 H' H5 r
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5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。5.39.217.77. [; |: J6 r6 y
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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