【材 料】* w1 l6 y2 ~' g8 ]& {8 L
墨魚片 適量5 [# T# C: m2 [
蛤蠣 適量" X, _% F/ X* S" p$ P: p" F
蝦仁 適量
$ Q9 I* @% q& J, Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 50cc
% o0 P& J/ X- F公仔箱論壇洋蔥碎 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y V9 p) {) T! b/ ?) ~
大蒜碎 10g公仔箱論壇% L0 _: E0 x3 Z e2 a. [( p
九層塔 適量
0 }7 i7 r4 ]; J& N. t$ A& h8 j! _公仔箱論壇黑醬 2大匙
( @9 N3 \+ [% j& d煮熟墨魚圓麵 180gtvb now,tvbnow,bttvb" K1 q0 v* d9 ?" t' M, Y
鹽 適量$ i# E/ ~8 p' d
胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb: n, }- H0 p& f$ y# i
【做 法】公仔箱論壇9 r: w8 b8 o, f: v
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
}- K, R7 t F% M* s2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。
5 A, T( t* k. q" x- k3 T" b ~& }1 Q3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。 |
發表於 2006-12-14 09:12 PM
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發表於 2006-12-16 02:20 PM
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