材料:
1 C+ Y! ^% z8 x" M! T1 n+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 Q, ]) g$ f* R* n- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。5.39.217.776 C6 L; H2 u1 j& {
6 t# t2 f2 I/ n: P
7 k+ p" E9 h# n( b# s7 S
: Z: f; p! W$ f5 Z5.39.217.77調味:公仔箱論壇/ h4 P8 Z$ c( `
. n D0 N- w. M8 P) `% V5 z% q
鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。/ v: t; e- ?3 T0 Q& J0 s1 x4 J5 \
& v: s) a1 Z3 f1 @1 N" E. b
: |6 n: M- V! _$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 d: w% r- U% m4 D
做法:
( T2 M* Y# s6 z; A# C4 W5 G
% {5 e z, R2 z7 E; f: V1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。
2 {6 h7 B" q9 ?! Q( }
( d* P0 y. R1 o7 B: F5.39.217.772. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。tvb now,tvbnow,bttvb& B; G4 x# Z4 M. D- f5 F! ^
+ [$ Q l- k: p
3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。
! ], u- t D+ B3 A2 O" d公仔箱論壇5.39.217.777 Y2 z: `. H5 s6 S
4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。 |