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[中式食譜] 雞蛋蝦仁撈麵


+ k3 I2 \+ v, P8 \' z1 L  n+ N  a【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb" j1 ^# A6 S# V  x) s) U
雞蛋麵 70公克
+ X2 l5 }8 l+ \- ]" T5 n6 L蝦仁 60公克
6 D4 M( J9 o7 @2 h6 g公仔箱論壇蔥花 5公克
( Z5 V0 s4 }- n2 C3 i5 q香菜 少許
' v& d0 Z. |/ B$ Y% c8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' i, `1 [5 U: X* o; c  g: _
【作法】:! ~- e) B0 c$ u. H9 V+ Y+ C# z
1. 蝦仁洗淨,挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起;雞蛋麵汆燙,備用。
6 }$ `7 |4 p( c: O2. 取一碗,加入紅蔥油、鮮美露、糖。7 _: q- X1 q( n& X; _) I2 H
3. 將作法1的蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。
) V  ~, B7 q$ h3 G4. 最後於作法3的麵上撒上香菜、蔥花即可。
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【其它】:
0 r; g5 e  q1 Q3 C公仔箱論壇調味料:
' R9 F$ K' {0 m( H鮮美露 20㏄
3 [9 |! K" o' K( k# b紅蔥油 1大匙: W# T7 b! S$ ]- ]
糖 1/2茶匙
睇見d圖都流晒口水
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