一、抗衰老食品︰西蘭花+ G1 ^+ G0 j. k% |; }! I2 C
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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5 J3 t \: `' w- f- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb4 t' S, V" J8 ^0 c* K5 A- Y& J( q
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W' p1 l! W/ @5 |
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油tvb now,tvbnow,bttvb9 M3 @/ C) h( Y9 A
1 e! _ T3 c; A. u! S0 u) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰1 U1 u5 M" b7 T+ G0 E e
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
8 [7 B S" ~5 G/ Z7 b W2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
' c1 w4 }- p) Etvb now,tvbnow,bttvb3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 b8 d7 f l
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），# \! M+ k, e3 Z, U: |- u
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。5.39.217.77/ _$ H+ ?6 d9 k- u' O, @0 X Z2 k
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美味菜式︰太極魚松
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油- z4 D( ?9 q. B" J. [1 s" Q
! f. b4 e, x! Z做法︰$ R" d& e% j; E# x# a
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
$ D1 {( l9 w P, g- v% i2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V4 n, |* J9 e( i! ?, E* i
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
2 A$ I) n( \+ j6 {9 I4 T/ K公仔箱論壇4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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% F9 w1 N! _/ G8 D; K8 ^! C8 @ d3 z6 B: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
1 @# p% q+ g: U. y6 V公仔箱論壇5.39.217.77. R4 z& h1 K3 j# z9 h, U# D9 }
美味菜式︰洋蔥海鮮湯
8 h$ T1 Q- ~, e$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 l1 [3 T3 Z$ O
原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個7 x0 k+ r" F$ S
. Q' z# N3 S7 R* k調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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做法︰
, P- |5 V0 C! b. i. s3 h公仔箱論壇1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n# [+ F% Y# s3 u: G( g
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
. F$ |% I" ?6 p0 n" ~ u4 D' ?1 ~公仔箱論壇3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。8 X& I7 @1 c& n5 O% W4 e
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{5 i- `% C0 G* ^8 k& X) g4 i* e四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
8 G5 O3 l' P. }# ~. ^2 stvb now,tvbnow,bttvb 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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6 R8 H' G9 K% I* Gtvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰黃金豆腐
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$ q8 \0 Y/ j: P! U8 D+ G8 e公仔箱論壇原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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+ U9 Q( _/ T( e8 qtvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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( l1 [- C* S( u, N; V4 }做法︰2 I3 \8 b# F$ s( L- Z
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
# S ~2 q+ F% N) S1 U$ F/ O; A* Stvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
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% E! A7 q) K7 {+ {( Z" ~/ G3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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五、抗衰老食品︰圓白菜5.39.217.77+ P7 x4 J; G4 Z- K
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。tvb now,tvbnow,bttvb1 {! ~/ r6 J( M: c/ h6 ]; s0 P
Y7 [( K. J! v+ {' Ctvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒tvb now,tvbnow,bttvb6 U/ i5 F% }1 R3 r
3 }: {5 y( C; s, I; k& @5.39.217.77調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
+ b) E& f/ x& u4 L% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u: _3 @% g. ]5.39.217.77做法︰
8 e; k; N# a- G. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
+ Y( }' ?+ r; }$ ctvb now,tvbnow,bttvb2、臘肉過水后切成薄片。5.39.217.77/ f7 M5 g) j2 s
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，0 d/ ]9 I7 m% @4 S
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。公仔箱論壇) z3 n! a& G+ _& |
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( L; ~1 J2 e; w5 u8 ]拒絕衰老的2大要素7 s" `$ l7 n" B4 T
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，tvb now,tvbnow,bttvb# s, y+ N' H! P& C2 [
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。1 ]* `0 L, b, d( j
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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6 {; B/ c8 J* ztvb now,tvbnow,bttvb2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，- L5 W' m3 T+ d
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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