[中式食譜] 香筍炒臘肉

dororo

材料：
' R; v1 E, P% w+ X/ g5.39.217.77公仔箱論壇/ W; o% P) v9 f% G/ M. b: ?
臘肉切片六兩
& ^9 b9 u/ e4 [5 G; @/ {
' i: h1 M' p3 G2 r8 i  I綠竹筍切片半斤
2 ^5 N+ m0 L7 R: R3 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j0 k7 w' S6 @  u) |) z
蒜苗(斜切片)一杯
$ o+ p$ ?" U! D6 s9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G& X" ?) k1 k; D( C6 ^" O
A(紅辣椒一條、薑六片)tvb now,tvbnow,bttvb- z0 h9 U% D: ^+ y' A  o0 Z

3 L/ C; ^# l) a5 D, \8 kB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @$ S' E5 p& [. }
! U6 _6 Z" Z  ?1 k0 Y
作法：. z0 r0 @6 p# o' c

* B  f% E; z4 X! @tvb now,tvbnow,bttvb油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。