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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料: 5.39.217.77: |, s& I0 ^% j8 K. E
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
! w& i; B) l+ ~. g/ K  Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:2 _% E4 _4 U+ y. _2 a6 ^& u2 {
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。/ u6 u' }3 j! R; R2 v. L- }$ S
準備事項: % o' f$ g4 |6 m0 n/ j3 P( N0 m: |
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。! A* Z# n; R8 D% A9 t

2 F% z7 D2 W. t9 F7 J  O% r) x3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
! Z( R# @2 @9 b公仔箱論壇1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
1 T, [% W5 n' _) @/ Y" G5.39.217.772、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
6 K! c- W9 [" x9 S' j3 Etvb now,tvbnow,bttvb3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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