[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  5.39.217.77$ Y: S- M- U; X* C- H
消化餅底2 }/ v/ m! k9 {& E  ^; \: n3 g
消化餅…5 塊5.39.217.772 Y$ A; ~  ^# _8 G, o, v
淡牛油…30g
( u0 g0 J2 ~. s5.39.217.77; {1 S/ m$ Y1 Y" ]
' ^) C  ]& E+ y8 |" t
芝士餡料, }  V# T& x# [6 {8 `
忌廉芝士…250g) k0 z4 H& X3 G7 F4 N  x
糖…60gtvb now,tvbnow,bttvb. U5 Q- }' V/ n# s9 C! d0 H0 A
淡忌廉…220g
. i1 c/ h! y/ ], v1 C公仔箱論壇魚膠粉…2 茶匙
1 d: Y; R5 k" M! D0 g% F' |: b水…2 湯匙5.39.217.776 R& m* R& ^1 B. h( F* J* ^
藍苺果醬…60g5.39.217.77) T2 A; d/ V) D8 y) r6 ?
  F5 s. {0 ~- E/ Y; l. U, N# V: |
飾面:
4 ]7 Y& l- t5 z) f( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮藍莓(或合時鮮果) …適量; k7 G* O1 Q$ }9 R$ V- T5 }
藍莓果醬…適量* T' Q- ~  G  B- M3 D2 f; I
【作法】：  
! N# W# ~1 F, ?* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# A) _! ~5 Z( d- r) C/ t
2.淡忌廉6 分打發備用。
  H4 y  a9 L* \! u) H/ z- u3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
* E; \# k4 {- u' B+ b! I' A2 f3 r4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
, |6 \& R; D% r0 N9 Q5.39.217.775.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。' }$ W; `3 K& ?
【其他】：