芝士烤蟹蓋 5.39.217.774 r- b( C2 H5 }9 B; P4 l9 o4 o
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材料 6 D$ ?' l( B# U b) i
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1 隻 雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ D+ s2 P! }6 C. v
3 兩 瘦肉
* R$ l2 C3 e) h ]7 F2 q X5.39.217.772 湯匙 芝士粉tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 _( p! O. _ T& x
1 個 馬鈐薯7 T0 A3 [" A. K8 _6 u% x; p
3 隻 肉蟹tvb now,tvbnow,bttvb' j# ~3 n3 ?4 S
0.5 個 洋蔥
M( j- K! b0 C% z) n- c' s公仔箱論壇0.5 杯 麵包糠5.39.217.77+ \; R* q- _) x. k9 W
1 湯匙 麵粉0 H$ _+ v4 |. q5 r0 o, g+ }
調味料
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1/2 茶匙 生粉
6 L( A/ E1 D0 H2 `2 q/ ttvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽公仔箱論壇4 D6 R* o: {4 m: o
1/4 茶匙 鹽公仔箱論壇7 C: Y" ]% C( h5 t& x" J1 r* J
1/4 茶匙 糖5.39.217.77% Z; X) `3 s- _ X, p Z' b' V9 w
公仔箱論壇1 e G: P8 a& S( N' d, w+ s
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1 R+ W2 r5 @+ L# T" ]- B( ]2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [. b6 g6 @8 ?1 X7 `+ E; v
: P- h0 x3 }0 q! y' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q7 \# ]9 W7 H3 S公仔箱論壇1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇! U2 K# {$ U" f/ }1 t$ f: t
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
" w w0 D% X8 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 n# a# T& Y) t9 u2 E
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
" }2 r7 B3 G7 ~" J! d9 l5.39.217.775. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
3 P. |) g- u% f" Q ]6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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