鮮蝦冬蔭功湯/ Z2 P0 B" S& k/ \0 I3 K
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$ x$ a' Y- p( x5 [* q e3 ~% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : (1人用)公仔箱論壇7 H, H" y) g/ f7 A% R
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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做 法 :
, ~1 q! U3 @! j2 b" Z* E" M(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
9 C4 C8 G( \; v( l3 k1 z* G0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。公仔箱論壇% V1 b! t J7 C9 \5 z
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 r$ f- ^. ~0 f& o2 R
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備 註 : tvb now,tvbnow,bttvb9 H! W- n$ }9 `0 a) m/ C
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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