材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]
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% g. c$ d$ z# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]
# Q! u! _! X5 o+ `' h黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
, c' f5 a& [# L% ~0 z8 ~9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, U! p( I4 c# B) l5 [5.39.217.77調味料
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) I+ g: S3 H5 A, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X/ w2 S; }; Q7 K7 P& T" Q% T
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4 ^; d& f7 u7 E: v. o做法
9 t; }; u2 f+ k. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
V( V" P% c0 U" x5 |) B2 @tvb now,tvbnow,bttvb 慢火炆約1 1/2小時。
% ]3 J; h& A6 A$ o; F5 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或
5 ^+ F* i! P! a$ X% b; T 至所有材料軟身,趁熱進食。 |