[西式食譜] 墨西哥雙味香辣雞翼

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墨西哥雙味香辣雞翼
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材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 M0 |7 `6 g/ b& a# }; g! j; A
4 隻雞搥
+ a0 D; V, D6 {公仔箱論壇4 隻雞中翼
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- y' f* ~9 p$ U$ `9 }* J醃料 : tvb now,tvbnow,bttvb" t& x2 v4 M$ j, w) L
鹽、發粉及胡椒粉各少許
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汁料(a): TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t0 Z+ D1 G) ]1 h: r
1 湯匙溶牛油
0 \/ }4 O. j1 u# [3 u1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
+ R2 P9 {; S5 d) Z7 T/ U蒜粉少許
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汁料(b): tvb now,tvbnow,bttvb, j4 G8 L" r/ t  j$ ]! V. \- R
1/2 杯 BBQ 汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S( Q6 k/ M: q4 x: L
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做 法 :
& C7 N7 t4 ?- E5 s! A1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
- Q3 X. m, u. u6 |' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。; A7 A& ]+ J- P9 E$ i( j
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。) k( c0 y. F# F7 K& K3 V
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。