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[西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯

蜜桃  半杯 & r' R0 V( H& B3 U0 |# m0 R" ~
三色椒  半杯 公仔箱論壇; ]$ k) j, b# B: r/ P0 P
豬柳  120克 公仔箱論壇$ Z+ c; v/ Q. @. k3 @4 c
豉油  半茶匙
' h+ C$ g7 X. X, j公仔箱論壇胡椒粉  少許 公仔箱論壇( U/ S/ h2 A4 j% t5 [
雜錦野米飯 1 碗
3 S0 H% A9 I* z: b- E公仔箱論壇
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1. 將三色椒洗淨,切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  
1 g2 c3 n% \% h% b" ~2. 預備焗盤,用雜錦野米飯鋪平在焗盤內,然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒,如此重覆排好。
8 }3 Y! e+ D! V* i7 H3 g& R3. 最後,放入焗爐焗約10分鐘,即成。 / Q* E, h# ]5 h6 e  _

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  M) ]  ~& @/ p' U營養小貼士tvb now,tvbnow,bttvb! C* n# O) h. Y% X
豬肉含豐富維他命B,有助身體產生能量及對抗壓力。
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